喜茶新茶饮品牌喜茶HEYTEA 在北京召开媒体见面会,宣布将于 2017 年 7 月正式进入北京。首店同时开业两家,分别位于三里屯太古里和朝阳大悦城。
在本次见面会上,一向低调的喜茶创始人聂云宸说出了不少冷幽默的金句,比如“排队是我们品牌发展过程中的阵痛”“我从来不做学校店,因为学生的喜好像恋情一样多变”。
他特别提到,喜茶进入北京考察的并不是北京的奶茶店经营得如何。很多人说喜茶是奶茶的消费升级,但他并不这样认为,他认为喜茶实际上是传统茶饮的年轻化。“虽然听起来好像是一样的,但出发点不一样决定了 DNA 不一样。做出来的事情也完全不一样。芝士奶盖茶的重点不是上面那一层奶盖,而是次让消费者把奶茶中的奶和茶分开,尝到下面那杯纯茶。“我们曾多次报道喜茶,也曾写过详细的新茶饮行业和喜茶供应链分析。喜茶家门店开业于 2012 年 5 月 12 日,开在广东省江门市九中街。起初命名“皇茶”,后因商标问题于 2016 年年初全部更名为“喜茶”,目前喜茶在广州、深圳、上海、佛山、中山、东莞等地有 50 家直营店,年销售额过亿元。2016 年底,喜茶获得 IDG 资本以及知名投资者人何伯权(乐百氏创始人)超过 1 亿元投资。