虽然已经立秋,三伏也到了末伏,但是秋天天气干燥,很容易引火上身,一不小心会出现咽喉肿痛、长痘、便秘等上火症状。秋季上火怎么办呢?好妞妞食品网小编建议大家可以从饮食方面入手缓解火气。
秋天是水果丰收的季节,不光品种多,味道也。入秋后天气干燥,容易引起咽喉干燥、咳嗽等反应,大部分秋季水果具有生津止渴、润肺去火等作用,所以秋季上火,新鲜的水果一定要多吃。香蕉性凉,有养阴润燥,生津止渴等功效,是很好的秋季降火水果。从中医上来讲,肝火旺的人更宜多吃酸梅。它不但能平降肝火,还能帮助脾胃消化、滋养肝脏。梨含有84%的水分,性凉,入肺、胃经,有生津、润燥、清热、化痰等功效,是很好的秋季降火水果。石榴生津止渴、清热解毒。秋季人们感觉口鼻咽喉干燥时,吃些石榴,能达到生津润燥的效果。
去火的饮食还要添加些蔬菜。蔬菜含大量维生素及叶绿素,其性多偏寒凉,不仅能消除油腻,补充人体维生素的不足,还有清凉、解毒、去火的作用。秋季吃茄子最去火,茄子不仅是价廉物美的大众蔬菜,还是种食疗佳品。中医认为,茄子性凉、味甘,有清热止血、消肿止痛、祛风通络、宽肠利气等功能,所以在这个季节吃些茄子能降“火气”,除秋燥。豆芽具有清热的功效,有利于肝气疏通、健脾和胃。绿豆芽具有清热解毒、利尿除湿的作用,适合口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等人群食用。黄豆芽健脾养肝,有助于预防口角发炎。
黄帝内经中有这样的记载:“肺主秋,用酸补之,辛泻之。”酸味有助于收敛补肺,而辛辣味发散泻肺。秋季饮食一定要多酸少辣,韭菜、大蒜、葱、姜等辛辣的食物和调味品也一定要少吃。