喜欢零食的美味却又担心不太健康？现在，这个小纠结可以得到完美解决。2017年8月24日，雀巢全新推出了一款高端威化饼干 -- 雀巢“优脆”，它的上市使消费者可以没有“愧疚感”地开心享受既美味又健康的零食。
雀巢优脆是一款无涂层威化饼干，是目前市场同类产品中比较少有的采用多种谷物精致而成的产品。威化的夹心层更是精选了真海苔、真紫薯、真芝士等真材实料，为消费者提供多种健康营养的选择。
“美味健康，一口两得。雀巢优脆满足消费者同时追求健康和美味的‘小贪心’。我们相信消费者在忙碌的工作生活中亦能够轻松掌控节奏，睿智拥有更美味、更健康的零食之选。”雀巢大中华区糖果业务副总裁吴黎晖女士表示。
健康、美味，优脆引领饼干消费新趋势
目前，糖果饼干市场竞争态势激烈，创新已经成为品类发展的主要驱动力。追随整体食品行业的发展趋势，糖果饼干市场也呈现出多元化、高端化、健康化的发展态势。全球知名市场调查研究公司AC尼尔森调查表明，目前，无涂层威化产品的市场表现十分强劲。2017年7月AC尼尔森发布的数据显示：无涂层威化的销售额环比增长31%。
面对消费趋势的变化，雀巢基于几十年来在威化饼干产品上的领先经验，敏锐地意识到了威化品类在健康创新方面的空白和市场需求之间的巨大差距，通过深刻洞察消费者在健康和高端方面的需要，雀巢创新性地研发了美味健康的新产品 -- 雀巢优脆麦谷威化饼干。
多种谷物、真材夹心，优脆点亮健康零食新概念
雀巢优脆的基础配料是多种谷物，坚持采用真材实料，是目前市场同类产品中少有的由多种谷物精制而成的威化饼干。其中的大麦是臻选于生长在长江流域的秋播品种，营养丰富；小麦是精选自东三省肥沃黑土种植出的壮苗小麦，口感充实；荞麦则于青藏高原严寒地带种植，带来不一样的谷物享受；燕麦选择的是种植于阴山南北的燕麦，干湿得宜，颗颗饱满。
不止如此，优脆提供的三种口味的夹心更是经过了精挑细选。海苔夹心选用江苏沿海滩涂的新条斑海苔，味道咸香，回味无穷；紫薯夹心则选用了安徽明光当之无愧的紫薯王，口感软糯，香味绵长；芝士夹心是由欧洲大牧场牛奶精心压制而成，保留精华，香味醇厚。
同时，雀巢为鼓励给消费者的健康生活方式提供量化参考，在产品的包装上标注了“每日能量摄入指南”(GDA, Guideline Daily Amount)。消费者通过阅读“每日能量摄入指南”标志中的信息，可以轻松了解每份产品所含能量值占《中国居民膳食指南》推荐的每日所需摄入能量的百分比。而每份雀巢优脆的GDA仅为4%，这意味着吃下每份优脆所产生的能量仅占中国膳食指南所建议的每日所需能量总摄入的4%，减少零食带来的愧疚感。
无论哪种口味，咔嚓一口，都能带来全新的味蕾体验，让现代人充分享受零食带来的愉悦心情。让每一口从里到外，都是满满的美味、多重的营养和健康。从此健康与美味不用再取舍，双重享受，一次满足。
电商和社交融合发力，雀巢珍视与消费者多渠道互动
雀巢优脆作为次与消费者见面的全新品牌，上市活动以“电商+社交”为核心理念，用广泛传播又轻松触达的沟通方式，充分调动消费者参与新品牌互动活动的积极性。
8月24日，雀巢优脆在京东超市率先上市；9月4日，产品将在天猫平台全面铺开。不仅在电商平台内利用新技术开创与消费者互动的新玩法，还有大众点评线上、线下的联动体验，H5、直播等多平台、多形式的互动方式，让消费者在了解新品牌的同时，也优先体验到新产品。
“注重天然和健康的高端威化产品会在中国很有前景。” 雀巢大中华区糖果业务副总裁吴黎晖女士表示，雀巢优脆的上市只是个开始，雀巢大中华区糖果业务将会继续深度了解消费者需求，不断地用好味道、更健康、多互动的产品带给大家更多的新体验；为快乐的生活、更好的自己注入更多力量。
雀巢优脆上市活动期间，预计将邀请超过20万的真实消费者，切实体验到全新的雀巢优脆产品。