京东再次掀起零售革命的“龙卷风”,又一家世界500强企业决定深度拥抱零售革命,达能中国饮料与京东在北京签署战略协议。
未来,达能中国饮料将通过京东企业购实现供应链管理升级从而降低企业运营成本,通过京东新通路事业部拓展线下零售渠道,借助京东消费品事业部扩大线上零售规模,并会接入京东开放物流系统,全面实现降低成本,提高效率,创造更优质用户体验的零售基础设施升级。两家世界五百强企业的深度战略合作,将会给快消品行业转型带来哪些启示?记者为此采访了达能中国饮料和京东相关负责人。
渠道结构优化升级,线上线下“两翼齐飞”
达能中国饮料总裁周涛对记者表示,做为一家跨国食品公司,达能的饮料品类是其在中国重要的增长引擎,其中脉动已成为中喻户晓的品牌,尤其在年轻群体中广受欢迎。近年来,中国饮料行业在经历了多年的高速增长后,增速逐渐放缓,进入低速发展的“新常态”,不少企业甚至面临负增长,达能中国饮料也面临着前所未有的挑战。但“达能中国饮料始终把创新能力作为保持业务不断健康增长的核心动力,这一理念促进我们不断为市场带来新产品,适应新的市场环境优化经营方式。”
周涛介绍说,达能中国饮料从2014年开始了对电商和社交媒体的布局,短短的三年里,电商渠道对公司业绩的贡献稳步增长。在行业整体增速放缓的情况下,达能中国饮料电商销售额在2016年相较于2015年实现了强劲的双位数增长,2017年同期较2016年同期增长翻番。而近几年的这些增长,一部分要归功于达能中国饮料与京东消费品事业部和京东新通路事业部的深度合作。
记者了解到,达能脉动饮料去年仅通过京东商城在线上卖出了100万箱,铺开来算能有80000平方米,这个销量足够铺满11个标准足球场。另据权威调研机构尼尔森发布的快消品行业报告,2016年中国快消行业全渠道增长7%,但B2C却实现了40%的增长,线上渠道仍旧潜力巨大。
线下渠道方面,达能中国饮料自有的传统渠道主要覆盖一到三线城市,而市场潜力巨大的三到六线城市则通过和京东新通路事业部合作来打开,依托后者的供应链优势,跳过多层级中间环节,快速完成低线市场中小门店的定向分销。据京东新通路事业部经营战略部总经理吴双喜介绍,“柠檬来了”饮料是达能中国饮料今年春季向市场推出的新品。3月10日从中山发货后,11日进入京东新通路仓库,13日早8点终端门店店主下单后,下午5点由京东快递送到了店里。相比较之下,传统的铺货模式个收到货的小店至少要3-7天以上,完成首轮目标门店铺货,则需要半个月到一个月。依托京东新通路,85%的订单都可当日到或次日达,这个速度在过去是不敢想象的。
互联网采购新模式 供应链效率颠覆性提升
渠道结构的优化升级,使达能中国饮料逆势而上找到了新的业务增长点,而与京东企业购在供应链管理方面的合作,则帮助达能中国饮料在经营效率上实现了一次质的飞跃。达能中国饮料在中国目前拥有7家自有工厂,6个销售大区(华北、华东、华南、西北、华西、华中),近300个销售办事处,员工近7000余人,目前全国覆盖60万左右销售终端。对于这样一个庞大的组织机构,供应链的渠道奖励、促销礼品、员工福利面临需求统计、寻供应商、评标比标、物流配送等诸多工作要做,为此达能中国饮料全国各区域负责采购的同事有200多人。在2015年以前,由于实行各区域分公司自行采买,再配送到下设的办事处和终端门店的模式,采购不仅没有统一的管理、价格没有标准造成监管困难,同时还会产生二次物流成本,使得供应链管理效率实在有限。
2015年达能中国饮料与京东合作后,京东企业购通过专属的采购平台,帮助达能中国饮料实现了集团管理权集中+采购权下沉的模式。这一全新模式不仅实现采购信息实时同步,京东遍及全国的物流网络还可将采购商品高效送达各级分支机构,直接免去了二次物流成本。周涛坦言,京东的数据管理能力和高效的物流配送,提升了达能中国饮料采购的透明度和采购时效,为此达能中国饮料目前在京东的采购金额较初期翻了几百倍。
全面赋能快消行业,未来更具想象力
周涛在会上还讲到,在传统模式下,饮料行业实体渠道的分销层次太多,通常需要经过三四道中间环节才能到达消费者手中,与此同时,各渠道库存透明度也不高,渠道存货和分销成本居高不下。他希望借助京东巨大的线上数据支撑,和线下稳定、开放物流网络及智能化综合仓库资源,从大数据分析着手,实现网络布局、系统、仓储、物流、客服全供应链整合一体化服务,达成降低成本提升效率的双重目标,这些也将是双方未来共同探索的重点。
出席双方签约仪式的京东集团副总裁、京东集团大客户业务负责人宋春正表示,京东作为第四次零售革命的领航企业,为全国升级零售基础设施的使命,不断夯实自身实力,携手达能中国饮料将双方合作迈入新的高度,为达能中国饮料带来更大的价值。他希望,达能中国饮料与京东的合作能为中国传统快消品企业的转型升级开一个好头,欢迎更多的传统企业加入到这场革新的大潮中。