最近有种说法,说是长期饮用纯净水会导致体液越来越酸。而且,还会引起钙的流失,导致肌肉无力和软骨病。
其实,人体根本没有酸性体质与碱性体质之分,因为人体自身有强大的酸碱调节功能,外界对其影响是很微小的,即使摄入了酸性或碱性物质,也会被这种调节功能很快中和。比如,我们胃里的胃液PH值是2左右,即便是喝下所谓弱碱性的水,到胃里也会被彻底酸化。然后到了肠道,不管是什么性质的水,又会变成碱性。
酸性体质的形成是一个漫长的过程,对身体的影响也是一个从量变到质变的过程。当酸性不很强时,反应出来的是亚健康状态,进一步酸化,会出现各种疾病。这几乎是所有内源性慢性疾病的患病原因。比如,癌症病人的体液都是酸性的,病情越重,酸性越强。因为癌细胞只能在酸性体液和缺氧的条件下,才会疯狂的生长,形成肿瘤。糖尿病人、痛风病人、心血管病病人的体液都是酸性的。所以说,酸性体质是百病之源。 同理,疾病的治疗必须从根本上改变酸性体质。 什么是酸性体质 人的身体构成中约有70%是水分,成为体液。体液含有各种人体不可缺少的离子、化合物以及代谢物。生命活动的大多数生化反应都是在水溶液中进行的。 体液包括细胞内液(占体液的2/3)和细胞外液(占体液1/3)。细胞外液包括血液、淋巴液、组织液、脑脊液和各种分泌液(如唾液、尿液、眼泪、汗液、胃液、精液、宫颈液等)。 正常人的体液平均PH值是7.0——7.4,为中性或弱碱性。低于这个平均值,是酸性体质。 如何判断自己是酸性体质 种办法是自我感觉,如果长期体力不支、容易疲劳、形容憔悴或有其他亚健康特征,无疑说明你的体液在酸化。 第二种办法是用PH试纸检测。最简单的是连续三天清晨空腹检测唾液,如PH平均值小于7.0即为酸性体质。
怎么知道自己的身体是酸碱性
人体体液的正常PH值在7.35~7.45之间,尽管机体在不断产生和摄取酸碱类物质,但是体液PH值并不会发生明显变化。这是因为,一方面人体体液是一个缓冲体系,PH值受外界影响较小;另一方面,肺和肾的调节作用会减轻PH值的显着变化。因此,长期饮用纯净水不会让我们变成酸性体质。
至于人体摄入营养元素的主要途径,营养学家说是膳食,而水的作用非常小。人体营养流失,和自然条件、年龄、运动量、体质等有关,水在人体内主要作用是促进人体新陈代谢,而非给人体提供营养,更不会引起营养的流失。
而且,人体体液中的离子浓度是相对平衡的,钙离子也不例外。导致缺钙的最主要原因是膳食钙摄入量不足,还与激素水平、维D水平、阳光照射、运动量等有关,但与喝什么水没任何关系。目前,并没有科学证据表明纯净水会导致人体钙的流失,“饮用纯净水有害健康”的说法缺乏足够科学依据。