现如今市场竞争非常的大,而且都是千变万化,黄老五花生酥作为非物质文化遗产的地道川酥,至今已经有300多年的历史,稳坐行业品牌宝座。但是随着主流消费群体的变化,黄老五也面临着年轻消费群体占比少,差异化不够等问题。
针对这一问题,黄老五在2017年重点打造了三款明星产品,旨在突破年轻消费市场,以进一步提升市场占有率。
产品一:“小滋佳仁”
产品规格:230g/袋 90g/袋
产品口味:黑芝麻味、五果味、南瓜仁味
产品简介:为极大地突出这款产品的健康属性,黄老五的研究人员历时14个月研发,在配方上减少糖的比例,同时增加各种果仁的比重,让美味与健康齐头并进。而在包装上,相较传统的川酥,“小滋佳仁”全线产品也由内而外透露出一股时尚的小资情调。
从产品被命名为“小滋佳仁”,我们可以看出这款产品锁定小资群体。通过“小滋养、益佳人”的产品定位,想要打造轻奢零食的概念。同时,企业通过线下及线上的系列活动,借力刘涛的职业白领形象,通过粉丝效应,极大地带动“小滋佳仁”的关注度。
产品二:“比翼双飞”喜糖
产品规格:29元/斤
产品口味:原味、玫瑰味、芝麻味、椒盐味、木糖醇味
产品简介:“比翼双飞”作为黄老五今年重磅推出的喜糖品牌,系行业首创花生酥喜糖系列。从选材、炒制、熬糖到成型都采用非油炸、不添加的工艺,保证产品绿色健康的属性,让消费者在食用的同时,拥有零负担享受。
“比翼双飞”喜糖以黄老五作为品质背书,包装融入当下的卡通画风格,选取90后最青春靓丽的颜色,独特而又有腔调。同时,寓意着男女情投意合、相互扶持、结伴而行,充分表达了对婚姻的美好祝福。
产品三:“泰米酥”
产品规格:散装28.8元/斤;90g、360g/袋
产品口味:原味、椒盐味
产品简介:泰国香米是原产于泰国的长粒型大米,因其香糯的口感和独特的露兜树香味而享誉世界。黄老五食品股份有限公司今年推出的新品“泰米酥”特别添加了20%的泰国香米,由此区别于传统米花酥,口感更香甜、更酥脆。
而在包装设计上,“泰米酥”以白色为设计主调,主打休闲时尚的设计理念,摆脱了传统同类产品稍显俗气的包装风格。同时,由于这款新品采用了小包独立设计包装,因此极大地拓展了产品的使用场景,适宜在旅游、家居休闲、营养早餐、朋友欢聚等多个场景食用。
谈及今年推出的三款主打产品,黄老五相关负责人告诉天天新品,他们非常看好几款新品的销售前景,虽然产品上市不久,但是销售情况已颇为让人满意。
此外,由于几款新品既有散装,又有定量装(袋装和礼盒装),因此适宜在散货、卖场、喜铺等多个渠道进行操作,尤其是喜铺渠道,在行业大市场缩水严重的情况下,仍然保持着高增长的趋势,它也成为糖果行业突破的焦点。因此,喜铺渠道将成为黄老五未来发力的重点,一系列新品的推出,正是为了在这一渠道抢得先机,谋求更大的发展。
为加速新品推广落地,对于签约经销商,企业将提供一系列的支持,如进场费、陈列费、陈列美化物料、促销人员及试吃品等,助力经销商快速将新品铺市到货。
此外,与当红影视明星刘涛的携手,也成为企业本次推新的营销亮点,黄老五将借助刘涛的明星效应,在不断提高品牌影响力的同时,迅速打开年轻消费市场,提振销售!