先说下，本人对于食品饮料行业来说，并不是太熟悉，但是又不陌生，因为在之前的工作环境下，平时工作之余也多多少少了解了一些关于食品饮料代理的一系列问题。其实对于每个行业的代理商来说，做代理的方法与技巧基本相同，很多知识都是通用的，但是对于刚刚进入食品饮料行业的新手来说，食品饮料代理怎么做，确实是一个难题。
对于想做食品饮料代理商的朋友同行来说，首先需要整合自己的资源，没有资源即使有了产品也难以推销出去，有了自己的销售渠道，然后再去找产品，注意了，目前食品饮料行业的产品太多了，这个想必同行人士都知道，每次去参加展会的时候，已进入展馆，琳琅满目的产品映入眼帘，看得自己不知道到底要去找什么样的产品。所以，找产品一定要找一个具有市场发展前景的产品。还有两点比较重要，首先要确定你的目标市场，也是平时我们所说的消费人群，然后可以根据你的人脉资源来进行选择。然后分析一下这一类人群的消费习惯和消费理念。在这里小编不建议您找较为成熟的品牌，因为一个成熟的品牌，你要代理或者经销，从代理费方面以及厂家支持方面都没有普通品牌的好，这也大大的压缩了你的利润空间。一个已经成熟的品牌，在全国各地已经都铺开来了，或许在你一家已经有好几个经销商，而且现在是网络时代，很多外地的经销商通过网络批发到你本地的终端店等等，竞争太激烈，而人家是久经沙场，而你却是刚起步的，战斗力完全不成正比。
一般来说食品饮料代理销售渠道包括：超市、士多店、批发商等。
对于代理商来说，由于从厂商那边提货现在一般都是先款后货，同时下面的销售渠道，如：商超，一般都有一定的帐期，所以会占用一定的资金。具体数字，由不同品种、品牌的产品的市场容量、销售量决定。你的资金是你进入这个行业、选择品牌的门槛。
由于在一个城市中，食品饮料代理销售网络很庞大，所以你的销售网络也很重要，这取决于你销售网络积累和分销能力，作为代理商当然是要雇业务员并有相当的运输工具。
综上所述，进入这个行业需要资金、销售网络（当然多多益善）和分销能力。
关于市场前景，选择品牌是很重要的，知名品牌的准入条件是很高的，可以选择一些有潜力的品牌做为公司发展的长线品牌（很多代理商都是随着品牌的发展而壮大的），但刚开始也要考虑做一些销量比较稳定的品牌做为支撑，同时为自己打开销售网络。一般食品饮料的利润都是很低的，要靠销量，只有做大了才能有回报，前期需要大量投入，回报还是比较稳定，但时间会比较长：一年之内是不太现实，做得好的一般都做了好几年，甚至十多年，如果是十年以前做的话机会比现在多得多，要求也不那么高。现在要做的话，只用做得更专业化，公司化，在短期内才会有突破。
一般不会有太大的风险。刚和一些不了解的厂家合作时，打款时多注意是了；还有是不要给客户帐期，特别是外地客户，商超一般都有帐期刚开始做短点的（一般是15天，30天，60天）和生意信誉好的。
如何做好食品饮料代理对于刚刚接触食品行业的商家来说是一个头痛的问题。怎么样选择一个品牌，怎么去选择这个品牌的某几个产品类别，这些都尤为的重要。做好代理并非易事，考虑周全也是必要的。
首先在食品企业的选择上，并非一定要知名企业，现在消费者追求的是质量。同样的质量的同时拼的是含量了，同样的质量知名企业含量肯定不高。这对于消费者来说选择性还是很高的。食品的新颖和健康同时也是很重要的一方面，对于一些既没有特色而且质量也不行的产品，消费者是不会买单的。
然后厂家这方面也会对食品饮料代理商有很大的扶持的，一个食品企业的发展是离不开代理商的。对于一个食品饮料企业来说，有一个好的产品固然重要，但的推广手段，好的营销策划更是必不可少的。在这个信息发达的时代，人们每天接受的信息有很多，但真正能够让人们感兴趣的却不多，这种情况下，食品饮料企业有必要对其产品进行营销方面的策划，让产品的信息充分的引起代理商的浓厚兴趣，这样才能实现产品的营销。由此可见，企业对代理商也下了很大的功夫，让每一位代理都能在保障在产品销售的同时而达到共赢的局面。一个好的企业会为代理上安排好一切工作，这对食品饮料代理商也是可喜的一方面，当然前提是代理商一定要选到合适的企业。
结合自身条件去找合适的企业。如果你有足够大的销售网络渠道，你可以找市级代理。如果你没有渠道，只是一个刚刚入行者，那么老老实实的从低做起，做实在产品，再增加自己的销售渠道的时候，发展自己的销售人脉，规模扩大以后选择扩大代理地域范围。
食品饮料企业和食品饮料代理之间是互补的关系，他俩都离不开市场，发展市场契机，让自己在代理中达到市场渠道和销售额度的双赢局面。