坚守休闲食品产业20年，从一个米通产品的手工作坊，到中国米制品品类代名词，再到中国新休闲时代揭幕者，米老头集团用专心、专注、专业打造了一个系统化资源型平台。
12月7日下午17点，2017华糖万商大会暨2018精品年礼展在郑州国际会展中心隆重落下帷幕。在此次近300家参展商中，一家来自于四川成都的休闲食品企业凭借颇具中国风的高品质产品，系统化资源型平台实力，吸引了数千家经销商的驻足咨询，数百家意向客户登记，这家企业是四川米老头食品工业集团股份有限公司（以下简称“米老头集团”）。
20年前，米老头品牌正式诞生，创始人杨晓勇从一间米通产品的手工作坊起步，经过不懈努力，打造了持续热卖将近10年的优质产品米老头米麦通、蛋黄煎饼等产品，称为当之无愧的米类制品代名词。通过对米麦通等产品成功案例的分析，杨晓勇发现，通过对中国传统食品进行改良和创新，并提升营养性和健康性，这样的产品非常受消费者喜爱。
随着近两年中国文化自信的提升，中国元素食材、中国风产品越来越多的受到行业关注，得到消费者的认可和喜爱。自2016年起，米老头集团在对旗下产品进行全方位升级的同时，更推出了大量的新品。在此次万商大会上，米老头携新品台湾风味米酥、素颜枣饼、藜麦杂粮饼干、牛乳饼干、散装系列产品、年节彩箱等产品重磅参展，凭借年轻化的产品想象，米老头优质产品基地的品牌背书等因素，吸引了数千家经销商的驻足咨询，火爆至极。
2017年对中国休闲食品产业和米老头集团而言，都是具有特殊意义的一年。这一年，中国的休闲食品产业进入深度重构阶段，而米老头集团内部也进行了自上而下的改革，用实际行动揭幕新休闲时代的来临。
保证产品品质的同时，品牌年轻化也是米老头2017年的重要工作之一。从冠名于加拿大万锦市举行的2017年女子乒乓球世界杯，到成为2018～2020年国际乒协的战略合作伙伴，再到产品包装更加年轻，整合线上线下平台加强和年轻消费者的互动性，米老头集团致力于强化米老头品牌的年轻化，深化年轻群体认知。
此次冠名2017女子乒乓球世界杯赛，消费者及行业认识了一个全新的米老头。冠名活动期间，米老头集团以线下联动线上，在全国范围内推进了线下推广促销方案，开袋奖卡“扫码赢金牌”线下促销活动。该活动一共涉及了九支单品，截止目前的销量数据而言，所涉产品的销量与去年同期相比有明显的提升。
此外，企业官微在赛事期间进行了跟踪报道，并发布了一系列的福利赠送活动，广受粉丝追捧，截至2017年女子乒乓球世界杯落幕，单条微博的阅读量达到了13.9万次。
针对明年与国际乒协的再度合作，以及未来线上线下推广，米老头集团将更为别出心裁，丰富形式，实现福利倍增，用积极有力的营销吸引消费者和行业的关注，同时加大对世乒赛主题终端建设的投入力度。据悉，目前米老头集团正在洽谈运动员的代言事宜，2018年将会持续强化市场推广，重拳出击打造强势品牌，而体育营销也将会是米老头品牌建设中的重要一环。
“独角兽”一词，一般被用于移动互联网IT行业，指超过十亿级的高科技企业。2016年，糖烟酒周刊杂志社在食品行业提出了独角兽概念，主要指专注于某一个细分领域，年销售额做到10亿以上的企业，或者在某个门类里面属于开创者，其市场份额占比超过50%的企业。
针对独角兽的成长基因及未来发展等话题，在华糖万商大会期间，糖烟酒周刊杂志社组织举办了“独角兽时代——2017中国食品行业品类趋势论坛，在”谁是下一个独角兽？”对话环节，米老头集团董事长杨晓勇表示，独角兽无论是诞生，还是发展壮大，都要求企业将自己打造成为一个资源型平台企业，想方设法的挖掘中国传统文化和食材资源，整合原料供应商、设备商，包装定位策划机构、渠道拓展以及跟消费者闭环的PDCS的循环，真正打造成一个完整的独角兽链条。在这个过程中，需要大家的合作协同。对于米老头集团而言，是要打造一个食品人都能够参与的创新平台，成为真正的品类独角兽。
以上是对米老头创新平台的相关介绍，希望对大家有所帮助。