广告植入,明星代言,促销活动,一款新产品的上市,都是必不可少的。乳制品已经走进我们的生活,如今各种乳制品品牌应有尽有,大家在选择的同时有没有纠结呢?三元乳业与北京市校园足球协会近日签署《奶酪校园推广行动共建协议》,共同推进奶酪在校园的普及。
乳制品品类同质化竞争非常严重,业内人士判断,奶酪产品将是未来一大增长点。从国内外发展情况看,奶酪消费主要集中在欧美,2016年世界奶酪产量1939万吨,人均奶酪消费量为2.6公斤。与此同时,国内奶酪市场则处于刚刚起步阶段,人均奶酪消费不足50克。
从生产情况看,由于总体需求量不大,国内生产奶酪的企业仅有数家。三元是国内奶酪行业的龙头企业,早在1985年,为满足当时各国驻华大使馆的需求,三元从丹麦引入国内首条奶酪生产线,生产出国内块奶酪--“北京干酪”。但即便如此,三元的奶酪生产规模也并不大,去年全年奶酪产品销售额为3亿元,占总收入的比例不足10%,且主要供给国际大型餐饮企业,而供应商超等渠道的种类很少。
今年以来,三元在奶酪业务领域持续发力,未来还将加大零售市场奶酪产品的推广,丰富零售市场奶酪产品种类