随着社会的不断改变，现如今快节奏的生活方式是很多人都不得不过的生活，但是相继的会推出很多与快节奏相对应的食品饮料。因此现在即饮茶市场是的，继财富全球论坛期间发布1828王老吉罐装新品后，昨日从广药集团旗下广州王老吉餐饮管理发展有限公司(下称“王老吉餐饮公司”)获悉，王老吉凉茶即将在本月中旬正式宣布进军即饮茶市场，其首批线下实体店届时将4店同开，且计划用4年时间在全国开出3000～5000家店面。
昨日在其测试店看到，王老吉1828现泡凉茶概念店颇具“现代”风，除了传统古法现泡凉茶外，水果茶和奶盖茶也现身在推荐的产品目录当中，且出品的包装与“喜茶”神似。
有业内专家分析认为，广药集团此举旨在用现泡这一年轻姿态去拉近与年轻消费者的距离。未来预计会对即饮茶市场和实体凉茶铺产生一定的影响。
凉茶版“喜茶”来袭？
“其实早在2年前，我们已经在调研王老吉该如何布局新兴渠道、新零售。”在被问及为何要开实体现泡凉茶店时，王老吉餐饮公司副总经理霍立人如是说。
据霍立人透露，王老吉餐饮公司在去年9月13日正式注册成立，拥有王老吉品牌的使用权。从公司成立到正式对外宣布，经历了半年多的筹备期。成立这一公司，广药集团的目的是希望传统凉茶能在传统快消品以外占有足够的市场份额。
天眼查显示，广州王老吉投资有限公司作为王老吉餐饮公司的控股股东，持股80%，前者为广州白云山医药集团股份有限公司全资子公司。王老吉餐饮公司另一个持股20%的工商股东则为广州水平面投资发展有限公司。
值得注意的是，广州王老吉大健康产业有限公司同样为广州白云山医药集团股份有限公司的全资子公司，这意味着王老吉餐饮公司与王老吉大健康公司其实系出同门。
由于王老吉现泡凉茶的部分产品从外形看与“喜茶”神似，昨日霍立人数度被问及与“喜茶”等网红茶相关的问题。不过，他强调，喜茶等即饮茶，或者说网红茶，更新换代非常快，而王老吉现泡凉茶则会坚守凉茶的基本属性。
4年开5000家店 野心剑指全国
依照王老吉餐饮公司昨日披露的信息，广药集团已在筹划在即饮茶市场再造一个王老吉的势头。
依照计划，到明年第四季度之前，王老吉餐饮公司的现泡凉茶实体店要完成200～300家的布局，其中广州100家，广州以外的广东地区100～200家店。另外，明年第四季度，王老吉餐饮公司还会布局华东市场，首期目标是完成20～50家店面的开业。而2021年，也是4年后，更是要开启3000～5000家的店面。
“未来我们会更多地在大学城、社区开启‘黑卡店’。”霍立人进一步说。据其透露，相对于王老吉大健康公司，王老吉餐饮管理公司更多承担了一个凉茶品类扩张的任务。而为了完成上述扩张目标，王老吉餐饮公司的开店模式将采取直营、特许经营、区域经营合作三种。
中国品牌研究院研究员朱丹蓬认为，广药王老吉此举，在影响网红即饮茶市场的同时，还将影响传统的凉茶铺。