一个企业，一个品牌持续坚持下去，创新是必不可少的。巧妈妈引领布丁甜品时尚，下面我们一起来了解一下巧妈妈是如何在众多品牌中脱颖而出的。巧妈妈，作为布丁甜品，找准消费需求，解决消费痛点，破局立新，将布丁由一个细分品类发展为具有百亿规模的大品类，如今带着新的产品再度领航品类发展。
“巧妈妈2018新品发布会暨首届全球布丁节启动仪式”于2017年12月13日在厦门圆满结束。这一次，巧妈妈集合了众多行业专家和400余名巧妈妈经销商大军，以中国高端布丁的身份强势发声。
巧妈妈推新布局百亿市场
巧妈妈不断创新、持续引领
巧妈妈食品有限公司董事长许树在发布会上表示，巧妈妈做到现在，是中国高端布丁甜品，这里说的，是在消费者心中心智占位、在布丁甜品品类、品牌度。全球布丁节是巧妈妈文化的一个载体和切入点，我们希望以消费引领一种更时尚的生活方式。
巧妈妈能够高速发展的秘诀是强大的创新能力，如今巧妈妈整合了亚洲及世界的技术、工艺、材料、资源，未来还将持续在原料、工艺、研发、理念上进行创新。
单瓶100天卖648万
巧妈妈电子商务总监陆胤发现场公布了一组数据：“118G新品布丁在2017年8月25日到11月12日100天时间里，单瓶型销售额达到648.76万元”，这个数字在布丁品类里是的，巧妈妈之所以能达到这样的规模，是因其更懂得消费者。
陆胤发介绍说，研发前期巧妈妈团队先对消费者的年龄、性别、职业、消费理念、消费层次、口味偏好做了大数据分析，研发过程中经过150次口味改良，10万+次口味评测，好评度达98%。
今年2月份，巧妈妈电商部成立，成立初期也倍感压力，但7月份通过产品品质升级及价值营销推广，实现逆季增长，9月份巧妈妈在天猫果冻布丁类目销售排位跻身第二位，10月份一举超越行业老大销售排位天猫果冻布丁类目名，成为线上果冻。布丁类目的翘楚之一。
同时，巧妈妈7月底新开发的散装产品在各渠道都获得较好的销售表现，使得散装品项同比2016年整体增长50%以上，特别是在蛋糕房等覆盖型新渠道，巧妈妈布丁已成为蛋糕房后厨专销布丁，确立渠道专销品项优势。
布丁甜品具百亿市场空间
随着产品的不断升级，添加果汁、水果、牛奶甚至巧克力的创新型、高端型布丁不断涌现，满足了消费者对于天然健康和营养的果冻产品的需求。
糖烟酒周刊副总编辑梁剑分析认为，如今的食品产业处于重构期，这其中包括品类重构、品牌重构、渠道重构、消费者重构、关系重构。在这样一个时期，造爆品成为食品企业突破发展壁垒的出口。巧妈妈以匠心精神推动布丁甜品成为一个具有几百亿市场空间的大品类，打造核心场景引爆终端市场，打造全球布丁节，用消费引导新的生活方式。
新品亮相，品质营销双提升
发布会上，巧妈妈携定量装系列、烘焙点·冷链系列、散装系列等10余款新产品正式亮相，整装迈向市场。
巧妈妈推新布局百亿市场 新品品质营销双提升新品不仅在产品品质上全面升级，在营销上也更贴近消费者，瓶身广告：“你是我最想遇见的那个特别的人”，类似便利贴的小卡片：“喜欢在一起吧，别辜负了相遇”，这样带有情绪价值的内容让消费者变成了巧妈妈的分享者，更切近年轻人的生活方式。
三七女生节是女大学生认为三八妇女节是已婚妇女的节日，而且“三八”现在已经成为一个贬义词，为了与之区别，又不愿意放弃特有的女性节日，于是选择妇女节的前夜作为“女生节”。巧妈妈则抓住这一趋势，根据女性消费者特点，打造女生节营销氛围，使其与消费者之间的距离变得更为接近。
开启“全球首届布丁节”，则是巧妈妈在营销上的一种新模式，它试图制造出青春、玩味的节日，吸引年轻群体的关注和接近，进而消费升级为布丁品类的布粉。布丁节时间定于5月20日，“520”谐音“我爱你”，已经成为继“2.14”和七夕之后的第三大情人节，切合布丁甜品时尚、小资、愉悦的符号，用消费引领新的生活方式，为布丁品类的发展插上强劲的翅膀。