布局面包店洛娃集团的家法式面包房在北京正式开业,转向食品行业,洛娃集团希望食品业务成为新业绩增长点。对于面包房业务,洛娃集团充满信心,未来日化、食品以及旅游地产三大业务板块都将成为发力重点。
12月18日,洛娃集团布朗丁之家面包房旗舰店在北京望京SOHO正式开业,这也是洛娃集团在国内的首家面包店。作为洛娃集团食品产业国际化的重要体现,布朗丁之家从创立之初,秉持的是“从法国农田到中国餐桌”的理念。在接受北京商报记者采访时,胡克勤表示,洛娃集团早在2013年开始关注法式面包,此后洛娃集团在法国种植小麦,按照法式工艺加工成面粉,同时用法国的技术制作面包。
据胡克勤介绍,在食品领域,洛娃集团采用的是全产业链模式,此次成立的布朗丁之家面包房旗舰店,是在法国农田种植小麦并加工成面粉,运抵中国,用法国MOF大师的工艺和先进设备及配料,生产出原汁原味的法式面包。
据了解,自2013年起,洛娃集团在法国多处优质粮食主产区收购大型农场,并与法国当地农业协会合资建设面粉厂,补充国内面粉供给。与此同时,洛娃集团用法国的技术和团队在中国市场开设面包连锁店和加盟店,打造优质法麦种植、面粉加工、销售以及高端法式面包房的食品全产业链。
胡克勤表示,未来洛娃集团会将布朗丁之家面包房打入到一二线市场,采用自营和加盟的方式在全国推广,并引进终端面粉消费产品和原料用粉。
对于食品业务,洛娃集团充满信心。洛娃集团向记者表示,食品产业作为民生基业,发展前景欣欣向荣。而随着人民日益增长的美好生活需要,以全产业链为基础的食品行业也会获得空前的发展良机。洛娃的奶粉、豆粉和面粉都是以产业链模式建立和发展起来的,所以也必然会成为洛娃集团业绩新的增长点之一。
主营业务变道
在洛娃集团的业务板块中,日化、食品与旅游地产是三大业务。三大业务板块中,洛娃最早涉足的是日化业务,旗下的洛娃日化是洛娃集团在新三板的上市公司。但近年来,受到蓝月亮、碧浪等品牌的竞争,洛娃的日化业务并不稳定。
目前,洛娃日化共有7个品牌,洛娃集团希望能够建立从家庭洗涤到个人护理、从高端到中端再到大众的完整产品体系,并从大众市场终端向前延伸到日化行业的高端领域和原料领域。在今年收购夏特拉尔1802公司前,洛娃曾有过海外资本的运作。自2014年开始,洛娃集团先后在欧洲、美国、亚洲寻找并购标的。2015年,洛娃集团投资收购美国日化企业攀柔莎公司,后者专营个人护理和家庭护理。
在食品业务方面,洛娃集团在1998年创立了双娃食品,2000年起,双娃食品进行乳业全产业链建设,并将产业链发展模式延伸到豆粉和面粉产业。今年9月,双娃乳业3个系列9个配方全部通过了婴幼儿配方奶粉注册。起步于2000年的洛娃地产属于旅游地产业务,目前主要项目包括洛娃大厦、北京金潮玉玛国际酒店、北京金潮玉玛丫髻山森林国际酒店、桃园溪谷度假村等。
业内人士指出,洛娃集团通过日化业务被消费者所认知,日化业务也一度作为洛娃集团的傍身之技,但日化行业日渐萧条,不断涌入的外资品牌逐渐吞占市场。并未放弃日化业务的洛娃集团也进行了并购等一系列动作,在此动作尚未发挥成效的同时发力食品业务,对于洛娃集团来说有一定意义。
食品业务是一个弹性很强的行业,尤其对于烘焙产品而言,如果能够找到合适的产品开发规律或模式,再依托潜移默化的品牌策略,食品市场往往可能形成一种稳健的市场品牌。
以上是对洛娃集团转向食品行业的相关介绍,希望可以带给大家帮助哦!