现如今人们整体的消费水平都在不断的提升，而且更加注重养生，因此绿色、健康、营养的食品深受消费者的喜爱。而坚果作为绿色、健康休闲零食的典型代表，受到了很大的关注。坚果零食，尤其是去年开始流行起来的“每日坚果”，良品铺子、三只松鼠乃至洽洽都在推出相应的产品，三只松鼠有“三次方每日坚果”；而以瓜子闻名的洽洽也在趟入混合坚果市场，甚至还联合影院做推广。美国百年planters绅士也已推出了963克装109.8元的大罐混合坚果。混合坚果已经成为了顾客最喜欢的休闲零食。
但是随着这个品类进入的企业越来越多，企业已急需开发出新的坚果类爆品零食来保持持续的增长。洽洽于近日推出的一款新的坚果零食，有望成为坚果界的新爆品。
洽洽推出新产品“坚果脆”
这款产品以明火烘焙的马铃薯糅合了各种坚果粗粮而成，内含巴旦木、榛果仁、开心果、蔓越莓、黑麦粒、芝麻、海苔等多种元素。据了解，“坚果脆”采用“3种坚果仁＋果干＋粗粮”的组合形式，实现营养的合理搭配，打造融合的巧妙口感，在饥饿时为人体补充能量。根据元素所占比例的不同，这款“坚果脆”共有原味、蔓越莓味、山核桃味三种口味，前已在洽洽京东旗舰店已经上架，售价25.9元/88g。
与其它坚果产品不同，这款“坚果脆”采用恒温烘烤工艺，来取代传统的油炸工艺，能够保留坚果元素的营养，口感耐嚼又具有清甜的回味。小圆饼的造型，一口一个，可以让消费者在补充能量的同时，感受到休闲的趣味。
致力年轻化，洽洽推多款创意新品
以传统瓜子炒货起家的洽洽，在新的消费环境下迸发出了更加年轻化的活力。仅仅2017年，洽洽便推出了诸多新品，并在消费场景中大力创新。
2017年初，洽洽经典单品“撞果仁”推出了蜂蜜黄油味新品，丰富了多元口味的产品线。随后，洽洽发布了“表白系列”新品，在其“风味系列瓜子”的基础上再加一重创意与热点，采用了特定包装设计，配合28款告白文案和表白模式，可迅速激起年轻消费者的购买欲望。
9月，洽洽以新鲜的铁棍怀山药为原料，推出了新系列休闲零食——奇味小脆山药脆片，主要消费目标锁定在18—25岁的在校学生和刚入职场的白领，尤以女性为主要消费者。
如今，临近春节，坚果炒货又将迎来一轮新的消费热潮。作为行业的代表企业，洽洽在稳固其产品优势的基础上，将会继续立足于品质和创新，为市场贡献出更多亮眼的表现。