过了腊八就是年 腊八为什么要喝腊八粥

农历腊月初八，俗称“腊八节”，这被认为是农历新年的前奏曲。作为中国重要的传统节日，有很多关于腊八节的习俗。

在腊八节这，古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统，“腊八”这个节日得以盛行，除了古老的腊祭原因以外，与后世的佛教传说也有很大关系。据史书记载，在佛教传入中国以后，因传说释迎牟尼出家后，苦于修行，在饥饿困境中得一牧羊女用“奶粥”搭救，这个日子换算成中国农历，也正好是腊月初八。佛门为了弘扬此事，宣称腊月初八是佛祖释逝牟尼的“成道日”，佛教徒便在这施粥扬义，弘扬佛法，举行各种浴佛活动。因而腊八又成为了佛教的“成道节”。由此，我国固有的传统节日“腊八节”的内涵和风俗活动在中外文化交流过程中得以丰富和发展。

一些地区有喝腊八粥的习俗。腊八粥是用八种当年收获的新鲜粮食和瓜果煮成，一般都为甜味粥。而中原地区的许多农家却喜欢吃腊八咸粥，粥内除大米、小米、绿豆、豇豆、花生、大枣等原料外，还要加萝卜、白菜、粉条、海带、豆腐等。

腊八粥还被称作七宝五味粥，喝腊八粥的习俗始于宋代，每逢腊八这，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥，并向各个寺院发放米、果等供僧侣熬粥。在民间，家家户户做腊八粥祭祀祖先，以粥馈赠亲朋好友，同时合家团聚喝粥。

过了腊八，年味才是真的浓了。不少家里都开始置办年货，走亲访友不可缺少的礼品，还有送给长辈们的礼物，家里需要装饰的年礼……红红火火迎接新年的到来，过年的气氛显得越发浓郁起来。在冬日的严寒里，别忘了喝一碗腊八粥，温暖你的脾胃。在外打工的游子，给家里打个电话报一声平安，父母在盼望着你们回家。