相信每个人对坚果都非常的熟悉,而且现如今很多的消费者都非常的喜欢吃。坚果是含有很高的营养价值的,现如今市面上的坚果种类越来越多,其中最常见的是花生、瓜子、核桃、开心果等等,那么这么多人喜欢吃坚果,坚果的功效与作用有多少人了解呢?吃坚果的注意事项又是什么呢?
坚果的功效与作用:
1、强健大脑
多吃坚果能够为我们的大脑补充氨基酸和维生素等等的营养物质,能够强健我们的大脑。不管是小孩、中年人,还是老年人,经常吃点坚果能够增强我们的记忆能力,还能够防止患上老年痴呆症呢。
2、提高视力
坚果质地是非常坚硬的,当我们咀嚼坚果的时候,会带动面部肌肉的运动,从而调节我们的眼睛部位的运动,使得我们的视力得以提高。
3、除自由基
坚果是一种对于清除体内自由基非常有好处的食物。多吃点坚果,我们体内的自由基会减少,这样一来,我们体内的有毒有害物质会减少,从而减少疾病的发生。
4、对心脏好
坚果中含有某种物质,这种物质能够有效地减少心律失常的概率。如果你心脏不太好,可以适当多吃点坚果,这样能够降低因为心脏病而导致的猝死率。
5、降低血脂
坚果能够降低血液中的胆固醇含量,从而能够降低你的血脂。但是值得注意的是,不要一次性吃太多,而是常常吃、每次吃一点。
6、能够补肾
有许多种坚果,都有着补肾的作用。如果你的肾脏比较虚弱,如果你腰痛尿频,那么可以适当吃一点坚果,能够补肾,亦能强身健体。
吃坚果的注意事项:
坚果热量较大且脂肪含量较高,如果已经食用较多食物,尤其是肉类等,尽量不要再吃坚果,否则会造成脂肪摄入超标。即使没有摄入其他食物,也要避免一次食用过多坚果,每天别超过一小把。另外,由于坚果较为油腻,吃后会增加消化系统的负担,因此,睡前1小时尽量不要吃坚果。
有腹泻症状和消化道急性感染症状的人,应暂时不要吃坚果,否则会加重腹泻症状。如果出现口腔溃疡等上火症状时也不宜多吃坚果,以免加重上火症状。
以上是关于坚果的相信介绍,相信很多人都已经了解,坚果虽然有很高的营养价值,但是食用的时候还需要谨慎,以免出现不好的症状。