在大多人的心中小米都是主做电器的,而且小米手机是很多人比较欢迎的。而如今了解到,小米开始卖奶了,而且一下子推出两款新品。2月7日,小米旗下米家有品电商上架了一款名为“Change”的轻食物酸奶新品。而在 1 月 12 日,小米与认养一头牛合作,上线了一款“有品&认养一头牛”纯牛奶。
这是继去年 12 月初小米方便面刷爆科技圈之后,小米又一次切入传统食品领域,而跟方便面引起的轰动效应相比,小米的乳品可谓非常低调,这不仅仅体现在包装设计风格上很“小米”化——几乎颠覆了乳品一贯强化温暖和绿色的设计常识;也体现在其低调上线,未做大幅炒作上。
尽管如此,小米在乳品方面的布局还是耐人寻味的。
小米的款纯牛奶产品没有寻找阵营的品牌,而是选择了刚刚创立的新兴品牌——“认养一头牛”,这是由吴晓波频道联合波波牧场在 2016 年发起的一个乳品品牌,以自有牧场为特色,强调牧场直达用户餐桌,为了保障奶源的质量,一头牛每天伙食费达 80 元。
业界解读,小米选择新兴品牌的核心逻辑还在于,新兴品牌所服务的人群跟小米的用户有更高的匹配度,像认养一头牛在 2017 年的自媒体平台、众筹平台,甚至是跟有品相似的精品电商平台上均有非常优异的表现,并且其呈现的内容特质、设计风格和品牌的调性上,跟小米有品高度一致,并且在运营上还有很高的匹配。这是小米选择认养一头牛的核心原因。
在价格方面,“有品 & 认养一头牛”官网上 2 提起卖,售价 89 元,共 24 盒,每盒 250ml。小米是性价比的倡导者,但本次推出的这款纯牛奶,和小米以往的“价格屠夫”形象不同,属于较为常规的售价。这说明小米在选择牛奶时,还是优先考虑了品质,而没有作为“价格屠夫”搅局;同时也说明常温奶的价格空间确实已近临界。
Change 10s 酸奶采用脱脂无蔗糖配方,每杯 131g 仅 77 大卡,相当于一个苹果的热量。有助于改善重油多糖的膳食结构,帮助年轻人缓解外卖油腻。根据来自农业部乳品质量中心检测报告,每杯 Change 10s 酸奶含有 10g 蛋白质,主要甜味成分来自秋叶菊。一箱 6 杯售价 76 元。
配送方面,Change 10s 酸奶采用保温冰袋包装工厂直配,并承诺包装破损免费补寄。产地为天津市武清开发区,保质期 18 天、2℃~6℃ 冷藏贮存、开盖后立即饮用。
新兴崛起的精品电商平台在 2018 年肯定会迎来激烈竞争的格局,虽然小米跟其他平台都以服务特定人群为起点,但在各自发展之后,人群已出现交集的情况,而为了更好的服务各自用户,尽量满足其生活需求,便会不断扩充品类,乳品肯定是其中之一。
可以预期的是,接下来的小米还会不断杀入跟用户强需求有关各个传统行业,而围绕着乳业的故事也只是刚刚开始而已。