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伊利入围18年世界食品创新六大奖项

食品饮料网 市场分析 2018/3/8

内蒙古伊利实业集团股份有限公司规模大、产品线健全,位居亚洲乳业、全球乳业8强,是中国符合奥运会标准,为2008年北京奥运会提供服务的乳制品企业 ;也是中国符合世博会标准,为2010年上海世博会提供服务的乳制品企业。

近日,由FoodBevMedia组织评选的“2018年世界食品创新大奖”入围名单正式公布。作为连续位居全球乳业8强、蝉联亚洲乳业的龙头企业,伊利凭借在创新领域的卓越表现,强势入围六大奖项:品牌延伸、技术创新、零食、最便携包装、包装设计和消费者营销活动,成为本次入围六大奖项的中国食品企业。

据悉,FoodBevMedia奖励计划已经运行了十多年,现已被公认为影响国际食品和饮料行业可靠和受人尊敬的奖励计划。其中,世界食品创新奖(WorldFoodInnovationAwards)作为该奖励计划中重要板块之一,展示了世界各地各食品公司的创新产品和技术,其每一次奖项的颁发与评选,无不代表了行业的前沿趋势和走向。

在伊利多项产品纷纷入围国际创新大奖、深受消费者喜爱的背后,是伊利对创新的一贯追求和高度重视。“不创新,无未来”,在伊利集团董事长潘刚的带领下,伊利一直坚持和推动创新战略,通过深入洞察消费者需求,在创新领域不断攻克技术难题,为消费者奉上众多健康营养的优质产品。此次入围技术创新奖的无乳糖舒化奶,便是的证明之一。

学术界普遍认为,80%的亚洲成人体内缺乏乳糖酶,容易发生乳糖不耐受,很多国内消费者饮用牛奶后会产生腹泻、胃胀等不适感。伊利挺身而出,向乳糖不耐的难关持续发起进攻。经过无数次调研、实验,历经4年,伊利终于攻克乳糖不耐难题,研发出了款可以有效解决乳糖不耐症或乳糖酶缺乏问题的牛奶产品。而在2017年推出的全新无乳糖型舒化奶,不仅更适合乳糖不耐人群饮用,营养成分也进一步提升。

伊利不仅注重为消费者提供营养与健康,也力求给消费者带来的消费体验。此次入围“品牌延伸奖”的安慕希高端颗粒型希腊酸奶,是伊利推出的全球利乐冠常温颗粒型酸奶,在技术上首次实现常温酸奶颗粒灌装,让酸奶更加便携;入围“包装设计”奖项的是伊利于行业内率先推出的安慕希高端畅饮型希腊风味酸奶。该产品在包装设计上传承安慕希品牌希腊风情定位,以希腊代表性的罗马柱为创意灵感进行3D瓶型与2D瓶标的设计,装饰性二次盖配合黄金比例色块切割的瓶标,使设计灵感的呈现更完整,整体设计简约、时尚;而从人体工程学上看,垂直瓶身搭配棱柱凹槽也为消费者提供了更好的握持体验。

伊利在创新领域的全面开花源自伊利强大创新网络的有力支撑。目前,伊利紧紧围绕国际乳业研发的重点领域,整合海内外研发资源,从全球视角布设了一张覆盖亚洲、欧洲、大洋洲和美洲的全球创新网络。在欧洲,伊利联手有“食品硅谷”之称的荷兰瓦赫宁根大学,建设了中国乳业规格的海外研发中心;在美洲,伊利主导实施了“中美食品智慧谷”这一全球农业食品领域的高端智慧集群;在大洋洲,伊利投建了全球的一体化乳业基地——“伊利大洋洲生产基地”。伊利通过整合全球的技术、人才等智力资源,建立“全球智慧链”,让跨越全球的智慧共享与碰撞。

以上是对伊利入围18年世界食品创新六大奖项相关新闻,此次伊利入围“2018世界食品创新奖”六大奖项,是对其坚持创新的认可。未来,伊利将继续坚持创新驱动。

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