在日常的生活和工作当中,咖啡是很多人都必备的饮品,尤其是办公室人员咖啡了,因为喝咖啡不仅味道怡人,最重要的一点是可以提神。那么,咖啡粉什么牌子的好呢?接下来我们不妨先来了解一下咖啡的盛产地,然后再来了解一下什么咖啡比较好!
在了解咖啡粉什么牌子的好之前,我们先来看一下世界各地咖啡的盛产地:
巴西:圣多斯(Santos)、巴伊亚(Bahia)、喜拉朵(Cerrado)、摩吉安纳(Mogiana)
秘鲁:查西马约(Chanchmayo)、库斯科(Cuzco)、诺特(Norte)、普诺(Puno)
刚果民主共和国:机无(Kivu)、依图瑞(Ituri)
卢安达:机无(Kivu)
肯亚:肯亚AA印度:马拉巴(Malabar)、卡纳塔克(Karnataka)、特利切里(Tellichery)
叶门:摩卡沙那尼(Mocha Sanani)、玛塔利(Mattari)
印尼:爪哇 (Java)、曼特宁 (Mandheling)、安科拉(Ankola)、麝香猫咖啡(Kopi Luwah)
墨西哥:科特佩(Coatepec),华图司科(Huatusco),欧瑞扎巴(Orizaba)、马拉戈日皮(Maragogype)、塔潘楚拉(Tapanchula)、维斯特拉(Huixtla)、普卢马科伊斯特派克(Pluma Coixtepec)、利基丹巴尔(Liquidambar MS)
巴拿马:博克特(Boquet)、博尔坎巴鲁咖啡(Cafe Volcan Baru)
乌乾达:埃尔贡(Elgon)、布吉苏(Bugisu)、鲁文佐里(Ruwensori)
尚比亚:卡萨马(Kasama)、纳孔德(Nakonde)、伊索卡(Isoka)
多明尼加共和国:巴拉奥纳(Barahona)萨尔瓦多、匹普(Pipil)、帕克马拉(Pacamara)
坦尚尼亚:吉力马札罗(Kilimanjaro)
波多黎各:尤科特选(Yauco Selecto)、大拉雷斯尤科咖啡(Grand Lares Yauco)
哥伦比亚:阿曼尼亚(Armenia Supremo)、那玲珑(Narino)、麦德林(Medellin)
衣索比亚:哈拉(Harrar)、季马(Djimmah)、西达摩(Sidamo)、拉卡姆蒂(Lekempti)
瓜地马拉:安堤瓜(Antigua)、薇薇特南果(Huehuetenango)
哥斯大黎加:多塔(Dota)、印地(Indio)、塔拉珠(Tarrazu)、三河区(Tres Rios)
中国:云南咖啡、海南咖啡
台湾:古坑咖啡、东山咖啡、大武山咖啡、竹山咖啡(鹿谷)
古巴:琥爵(Cubita)、图基诺(Turquino)
夏威夷:可那(Kona)
牙买加:蓝山(Blue Mountain)
东帝汶:Maubbessee
喀麦隆:巴米累克(Bamileke)和巴蒙(Bamoun)
蒲隆地:恩戈齐(Ngozi)
安哥拉:安布里什(Ambriz)、安巴利姆(Amborm)、新里东杜(Novo Redondo)
辛巴威:奇平加(Chipinge)
莫三比克:马尼卡(Manica)
厄瓜多:加拉帕戈斯(Galápagos)、希甘特(Gigante)
委内瑞拉:蒙蒂贝洛(Montebello)、米拉马尔(Miramar)、格拉内扎(Granija)、阿拉格拉内扎(Ala Granija)
尼加拉瓜:西诺特加(Jinotega)、新塞哥维亚(Nuevo Segovia)
咖啡粉什么牌子的好呢?世界上有三种品质的咖啡,一种是蓝山咖啡、一种是猫屎咖啡、另外一种是琥爵咖啡。接下来让我们一起了解一下这三种咖啡的不同之处。
咖啡粉什么牌子的好?蓝山咖啡位居首位
蓝山咖啡是一种大众知名度较高的咖啡,只产于中美洲牙买加的蓝山地区,并且只有种植在1800米以上的蓝山地区的咖啡才能授权使用“牙买加蓝山咖啡(Blue Mountain Coffee),”的标志,占牙买加蓝山咖啡总产量的15%.而种植在海拔457米到1524米之间的咖啡被称为高山咖啡,种植在海拔274米至457米之间的咖啡称为牙买加咖啡。蓝山咖啡拥有香醇、苦中略带甘甜、柔润顺口的特性,而且稍微带有酸味,能让味觉感官更为灵敏,品尝出其独特的滋味,是为咖啡之。
咖啡粉什么牌子的好?琥爵咖啡名列其中
Cubita咖啡,在咖啡行业同样具有很高的声誉,古巴水晶山咖啡在世界排名在前几位,水晶山与牙买加的蓝山山脉地理位置相邻,气候条件相仿,可媲美牙买加蓝山咖啡。Cubita坚持完美咖啡的原则,只做单品咖啡,咖啡豆的采摘,以手工完成的,加上水洗式处理咖啡豆,以确保咖啡的质量。Cubirta像一个优雅的公主,拥有高贵、柔情、优雅的特性。平衡度,苦味与酸味很好的配合,在品尝时会有细致顺滑,清爽淡雅的感觉。古巴大使馆的指定咖啡,被称为独特的加勒比海风味咖啡。
咖啡粉什么牌子的好?猫屎咖啡不甘落寞
猫屎咖啡是近期发明的咖啡,产于印尼,咖啡豆是麝香猫食物范围中的一种,但是咖啡豆不能被消化系统完全消化,咖啡豆在麝香猫肠胃内经过发酵,并经粪便排出,当地人在麝香猫粪便中取出咖啡豆后再做加工处理,也是所谓的“猫屎”咖啡,此咖啡味道独特,口感不同,但习惯这种味道的人会终生难忘,由于现在野生环境的逐步恶劣,麝香猫的数量也在慢慢减少,导致这种咖啡的产量也相当有限,所以有价无市,能品到此咖啡的人是相当的有幸,也是品质最贵的咖啡之一。
咖啡粉什么牌子的好?来看全球知名咖啡排行榜
名
雀巢nescafe:历史悠久的咖啡,创立於1867年。鸟巢商标是19世纪末,为祈求世界上婴儿的死亡率降低而设计的。
第二名 UCC
UCC:在1933年成立於日本,是日本在世界上最为成功的品牌,也是品质的保证。
第三名 皇室哥本哈根royalcopenhagen
皇室哥本哈根royalcopenhagen:一直拥有高品质的评价的皇室哥本哈根。在咖啡市场上,拥有无法动摇的地位。
第四名 克莱士咖啡kreiskaffee
克莱士咖啡kreiskaffee:於1963年的德国,是世界上最早的真空包制法被开发成即溶咖啡。在欧洲及苏联等国广受好评。
第五名 葛兰特咖啡grandoscoffee
葛兰特咖啡grandoscoffee:德国着名的咖啡品牌。推出一系列的卡布其诺咖啡,味香芳醇。市面上常见其随身包包装。
第六名 狄得利tetley
狄得利tetley:19世纪中叶创立於英国,其产品,连法、美等国也都相当受到欢迎。
第七名 薇吉伍德wedgwood
薇吉伍德wedgwood:17世纪中叶,在英国诞生的品牌。有英式咖啡传统的香醇。
第八名 皇家咖啡royalflavor
皇家咖啡royalflavor:有时很轻便,有时尝起来很道地。相同产品,却能够以各种方法来品尝其美味。
第九名 达乐麦耶dallmayr
达乐麦耶dallmayr:德国的慕尼黑,有间达乐麦耶咖啡店,其咖啡曾因是拜尔王室所喜爱而闻名。
第十名 上岛咖啡
上岛咖啡:一九六八年成立于中国台湾,以其千锤百炼的烘焙技术,芳香醇久的独特品味享誉各地。