会议首先由区食安委副主任、市场监管局局长郑虎总结了2017年食品安全工作，重点部署了2018年食品安全工作。郑虎局长提出2018年要重点做好以下工作：一是全面推进食品安全示范区建设，统筹引领食品安全工作水平提升；二是持续创新食品安全体制机制，努力构建食品安全工作长效机制；三是切实加强食品安全监管治理，坚决杜绝食品安全重大问题发生。
随后，旺庄街道、空港开发区（硕放街道）、区农经水利局、公安分局先后进行了交流发言。区食安办分别通报了市食安委对新吴区和区食安委对各街道（开发区）食品安全工作考核评价的情况。针对2017年考核评价扣分情况，相关部门分别汇报了详细的整改措施和完成时限。
，钱前副区长向各街道下发了食品安全目标管理责任书，并2018年食品安全工作提出了三点要求：一是肯定成绩，认清形势，进一步增强做好食品安全工作的责任感和紧迫感；二是明确任务，突出重点，不断推动食品安全工作再上新台阶；三是压实责任，强化保障，确保食品安全工作落到实处。钱区长强调，做好食品安全工作，责任重大、使命光荣，各相关部门要充分认识食品安全工作的重要性、长期性、艰巨性和复杂性，进一步增强责任意识和忧患意识，本着对党和人民群众高度负责的态度，以食品安全示范区创建为引领，求真务实，开拓创新，采取更加切实有效的措施，把食品安全工作抓紧抓好，让人民群众吃得放心。
以上是对食品安全的相关介绍，希望可以帮助到大家，召开会议解决食品安全，做好食品安全防范，是重重之重。
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