近日，坚果行业发生的一件重要的事情，2018第十二届中国坚果炒货食品展暨中外坚果炒货（春季）大型采供洽谈会（以下简称中国坚果炒货展），在安徽国际会展中心举行，多家知名坚果企业齐聚一堂，参加本次展会。
坚果炒货食品是人类天然的健康食品，是助力人民实现美好生活的必需食品，近年来，受到越来越多人们的欢迎。
南非夏威夷果种植者协会运营经理Barry Christie向媒体推介南非夏威夷果
当日上午，笔者从中国坚果炒货展了解到，展会期间，来自全国21个省市以及美国、南非、澳大利亚、巴西、越南、香港、台湾等多个、地区的300多家坚果炒货行业的龙头企业开展形式多样的现场促销活动，价格非常优惠。
在展会现场笔者看到，洽冾、大好大、恒康、百联、徽记、姚生记、口水娃等全国前20名知名品牌的加工商全部参会；全国四大坚果电商品牌三只松鼠、百草味、良品铺子、来伊份均悉数参展参会；全国前20名知名电商企业均带着各自的新品到现场推介。
在合肥本土企业洽洽的展台上，洽洽蓝袋山核桃瓜子是继洽洽经典红袋香瓜子之后又一强劲瓜子新品类，洽洽黄袋每日坚果顺应顾客坚果消费新升级，受到各地采购商和消费者的青睐。据洽洽蓝袋系列瓜子产品销售经理傅涛称：“为了适应市场发展，我们坚持产品风味化和高端化，坚持货真价实，不断开发出新产品，满足各个年龄层消费者的需求，特别是一些年轻群体消费者，我们推出的焦糖味、海盐味瓜子投放市场后受到消费者好评。”
在真心食品的“真心CITY+挑食馆”内，真心食品品牌经理李欣欣告诉笔者，今年恰逢真心食品品牌创立第十八周年，为了更好的顺应行业发展的潮流趋势，真心食品在瓜子系列方面，更加注重口味的延展和产品的年轻化。她表示，真心瓜子不仅在原有基础上延展了红枣、焦糖、核桃和麻辣等4种口味，在产品升级方面，真心食品针对年轻化群体还推出了灌装，受到了办公室年轻女性群体的广泛欢迎。
根据以上报道，坚果行业各家不断推出适合市场需求的产品，并且坚果本身是人们所喜爱的食物，希望以后有更多健康的产品出现在人们的生活中。