随着消费升级,消费者对食品饮料的需求都不断的升级,其中酸奶是大多数消费者的饮品。这十年来,以chobani为代表的希腊式酸奶作为一个类别在欧美市场迅速扩张,尤其在美国其市场占比约为总酸奶市场的 46%。当下,这股进击的风潮也正在影响日本市场,继国际乳业巨头达能将OIKOS引入日本市场之后,本土品牌森永也不断加码旗下浓密希腊式酸奶PARTHENO。2018年4月,日本乳企明治乳业也终于发售其款希腊式酸奶---THE GREEK YOGURT。
在日本,希腊式酸奶占整个酸奶市场的成分比例约为2.5%,但在美国,该占比约为一半,说明此类别还拥有良好的发展空间。去年年底,拥有百年历史的明治乳业发售了保加利亚酸奶平衡午餐系列,首次试水高蛋白浓缩酸奶市场,以此满足大健康时代下消费者多样化的需求。此次,THE GREEK YOGURT系列的面市代表明治正式涉足希腊式酸奶品类。
新的明治希腊酸奶系列一共包含原味、0糖和5种果实三款产品,将口感和营养都浓缩,除了振兴日本希腊式酸奶市场,更为顾客提供美味健康的新新饮食习惯。
THE GREEK YOGURT Plain
这是一款简简单单的无脂希腊式酸奶,采用特选食材量身打造,口感醇厚鲜美,带给消费者纯粹的味觉享受。每100g含有60卡路里热量、0g脂肪、10.2g蛋白质、4.8g糖、0.13g盐以及139mg钙。
THE GREEK YOGURT 砂糖0
这是一款不添加沙糖的希腊式酸奶,拥有舒适的微甜感,让你享受甜蜜却不负担糖。每100g含有55卡路里热量、0g脂肪、9.2g蛋白质、6.2g碳水化合物、0.12g盐以及125mg钙。
THE GREEK YOGURT 5つの果実
这是一款享受型的希腊式酸奶,结合了菠萝、芒果、番石榴、百香果和荔枝五种水果,不仅口感饱满美味,还赋予产品额外的维生素C含量。每100g含有70卡路里热量、0g脂肪、7.9g蛋白质、9.6g碳水化合物、0.14g盐、108mg钙以及33mg维生素C。