植物蛋白饮料是以果肉及大豆为原料,经加工、调配后,再经高压杀菌或无菌包装制得的乳状饮料。在美国饮料公司Après宣布,它已经收到了由Rocana Venture Partners牵头的融资共110万美元。
Après是以豌豆、奇亚籽、可可、大麻等为原料的高蛋白植物饮料,每瓶饮料含有13克蛋白质,足以比肩高品质牛奶。
Après于2017年11月进入市场,尽管是个非常年轻的企业,但是凭借植物蛋白饮料在全球的火爆,并受其在社交平台的推动,销量持续增长,销售额比预期高出50%。
Après创始人表示:“我们开发了Aprè饮料以满足渴望更健康的高蛋白饮料的消费者,特别是女性需求。Après采用干净的功能性配方,可以补充人体所需的蛋白质和其他营养成分,在提供营养之余还拥有很好的口感。我们的产品在美国消费者中引起了共鸣,他们已经迅速把Après纳入他们的食谱中。”
以上是对Après瞄上植物蛋白饮料市场 获110万美元投资的相关新闻,该公司表示,这一轮融资是由于消费者对该公司饮料的强烈需求所驱动,并且资金将用于升级完善现有产品,并开发一系列新产品供消费者选择。消费者目前可以买到三种口味:海盐味、巧克力薄荷可可味和香草味,日后还会陆续发新口味。