如今消费者对包装食品的需求越来越趋向简单、健康、营养,健康的关注越来越重视!一些浓度较高、添加剂较少、原料简单化的中高端产品正在成为消费者的。
消费者对包装食品的需求越来越趋向简单、健康、营养。以果汁饮品为例,一些浓度较高、添加剂较少、原料简单化的中高端产品正在成为消费者的。因此,蒲可可果汁才会在刚上市的时候销量大增,打响果汁饮料市场的枪。
目前,国际市场上碳酸饮料这一品类正在走下坡路的大趋势。中国市场与此类似,碳酸饮料的增长速度急剧下降,但是诸如果汁饮料、茶饮料和凉茶则加快增长。
中国食品商务研究院研究员朱丹蓬表示,饮料业高速发展的原因主要在于两方面,一方面,国内经济一直处于快速发展阶段,居民对饮料的消费能力日渐增强;另一方面,饮料行业生产商致力于发展携带便捷、口味和品类多样化的果汁饮料,来吸引消费者,进而推动果汁饮料行业发展,例如德家旗下的蒲可可饮料。
近10年来,国内饮料行业呈现出平稳发展态势,公开资料显示,年均产量增速保持在10%~20%。目前饮料行业的总产值已经超过1.1万亿元,而10年前这个数字仅为2200亿左右。换句话说,10年间饮料行业扩大了至少5倍。果汁饮料一直是备受瞩目的一个行业,现在新出的果汁饮料有很多,都赢得了不少好评,蒲可可果汁更是在上市的第打响了果汁饮料市场的枪。
根据以上报道,全球果汁饮料由浓缩还原逐渐转向果蔬复合饮料,同时在社会责任的驱使下,蒲可可果汁饮料将持续受到消费者喜爱。