在市场上，酱油产品是每一个家庭必备的产品，随着消费的逐渐升级，海天酱油为消费者提供了一个安全放心的使用环境。
向规模要收益
在庞康看来，传统产业要发展，关键在于规模化，特别是在市场竞争日益激烈的当下，规模化更是企业竞争实力的直接体现。只有具备产业规模，大批量生产，才能实现生产设备的现代化，提高生产效率和经济效益。
因此，他坚定不移地将“扩大产业规模”作为总目标。为了实现规模化，在90年代海天刚有一点家底时，庞康便豪掷3000多万引进国外生产线，进入新世纪后，他的投资手笔越来越大。
尤其是在2005年，由海天投资的投资额达10亿、年产能超100万吨的世界“航母级”调味品综合生产基地——海天高明生产基地一期工程盛大落成，为海天实现规模化生产迈出了坚实一步。
2014年又投建了一座150万吨的生产基地。目前，海天的总体生产规模已经超过200万吨，占地3000亩，把同行们甩出了几条街。
除规模化生产外，庞康还不断丰富产品品类，生产出包括调味酱、蚝油、鸡精、鸡粉、调味汁在内的8大品类产品，使海天在产销规模、技术领先度和产品丰富性方面稳坐行业头把交椅。
当然光能生产还不行，还得把上百万吨的产品卖出去，这需要规模化的渠道网络。到2016年底，海天的渠道已覆盖全国31个省级行政区域，超300个地级市，近1000个县，33万个终端营销网点。从黑龙江的佳木斯到新疆的塔什库尔干，再到海南的三亚，随处可见海天的产品。
新时期的专注与多元
海天最早的产品是酱油，酱油做到后又增加了蚝油，蚝油做到后又增加了调味酱。到2016年，三大品类在总营收中的占比分别为63%、15%和15%，合计占总营收的93%。剩下的7%是最近几年拓展的醋、料酒、鸡精、腐乳等产品。
腐乳和醋不是海天擅长的，于是采用收购策略。2014年，海天收购开平广中皇食品公司，进军腐乳领域;2017年，海天收购镇江丹和醋业公司，在醋市场发力。由于海天受到资本市场青睐，未来它很可能藉此优势推出一系列收购行动，把更多调味品做更大。
庞康是专注的，36年只专注于调味品，又是多元化发展的，靠酱油起家发展到多款调味品并进的格局。庞康的梦想是做全球的调味品生产王国，将所有品类都做到同业。
庞康到海天36年了，36年才搞出这么几样产品，真是够“不思进取”的。但是，在这样的大环境下，一个企业家坚守一个行业、几样产品是非常困难的。而把这几样产品做到同行业前列更是需要不断的进取与坚持。
不过，多元化还是单一化更适合企业发展?这似乎是一个无解的问题。有的企业在拼命扩张产品线，也有企业在砍掉庞杂业务轻装前行。具体选择哪一种战略，应根据企业所处的的领域、发展时期以及企业自身具备的能力、资金实力等多种因素来制定不同的策略。
适合自己的，才是的。
酱油里的高科技
好的企业因为有好的产品，好产品是建立在创新基础之上，而创新需要大笔大笔的研发投入。
整个食品饮料行业，研发费用过亿元的企业真是少之又少，而贵州茅台、海天味业、伊利股份属于这类为数不多的企业。高研发投入的公司虽然不一定能够成功，但是好公司一定是从高研发的公司中成长起来的。
伊利2016年的研发投入为1.7196亿元，仅次于海天，但也仅仅是海天研发投入的51.67%。连肉食品加工巨头双汇2016年的研发投入也只有4798万元，占其当年营业收入的比例只有0.09%。
海天3.33亿元的研发费用远没有茅台6.1亿元的研发费用高，但是从研发费用占取营收的比值来看，海天和茅台是同样注重研发、重视产品、渴望创新、提升品质的企业。
外界可能很难想象，一个酱油企业居然有一支超过700人的科研团队，其中包括博士后、外聘专家顾问、科技特派员、中高级工程师数十名，团队平均年龄30多岁。
如今，海天已取得超过200项有效专利，为整个行业树立了标杆。
庞康坚信，确保产品品质是提升销售业绩的核心，也是在消费者心中建立海天“美味、健康、诚信、”品牌形象的关键。
通过36年的持续积累，庞康为海天在产能、渠道和科研方面建立了极高的竞争壁垒，正是凭着这样的壁垒，海天才坐到收割市场整合别人的位置上，成为马太效应的大赢家。
海天酱油不仅用创新不断回馈着广大的消费者，更在生产技术上采用先进的加工工艺，使产品的口感和带给用户的整体体验都有了很大的提升，另外在经营理念上也秉持诚信和健康的理念，不断为消费者提供健康美味的调味产品。
以上是对海天味业多元化发展的相关介绍，希望可以帮助到大家，提升品牌力量，做好宣传推广！