端午节来临之际,粽子便成了不可或缺的产品,近日,作为西南的烘焙品牌大企业沁园食品推出12款不同的粽子,让您的端午有更多的粽子选择!
作为一家总部在英国的大型综合性的国际集团公司,2016年,太古集团以13.6亿港元,完成了对西南知名烘焙品牌重庆沁园食品的全资收购,从而让沁园插上了腾飞的翅膀。太古食品提出,要在2020年,将沁园的门店拓展到1000家以上,让沁园在川渝地区市场占有优势。
据了解,截止目前,沁园在渝贵川三省已开设门店660多家,在数量上,沁园作为西南领先烘焙品牌的优势在不断扩大。
太古沁园董事总经理兼首席执行官袁国恩表示,太古集团入主沁园食品后,给沁园带来了更多的新鲜血液,无论是从品质管理,还是市场拓展,都将其提升到了一个新的高度。
近两年来,沁园专门设立了"精益管理部门",鼓励员工去发现工作中需要改进的细节。为激励员工,沁园还推出了"合伙人计划",将门店店长发展为公司合伙人,盈利受益,亏损则由公司承担。公司还建立起了自己的大数据库,通过大数据的分析,为消费者提供贴心而又更具个性化的服务。在食品安全质量方面,则全面采用ISO22000食品安全体系及GMP/S&sop的规范和管理,建立标识和追溯体系,为顾客的食品安全提供全面保障。
袁国恩介绍,为了确保沁园食品的安全,沁园对原料供应商进行了重新梳理,严格审核,建档管理,建立了一套对供应商的评价体系,在过去的两年里替换了50家供应商,同时开发了100家优质供应商,目前供应商达到473家。
根据以上报道,对于今年端午,沁园更是倾注了更多的匠心,无论是产品品质还是包装上突出端午节日气氛,今年端午销售将如何?我们将持续关注!