据报道,在品质升级和消费多元化的市场背景下,养元饮品六个核桃孜孜以求地驱动技术创新,提升产品品质,执着探寻核桃乳营养与口感的平衡,满足消费者对于植物蛋白饮料的高品质需求。
打造产学研创新体系
近些年来在科研上,养元饮品六个核桃动作频频。如今为了更好地建设科研基地,推进人才体系建设,养元饮品六个核桃更是打造出了产学研一体化的技术创新支撑体系。
具体来说,养元饮品六个核桃积极与专业的科研机构合作,比如中国营养学会、中国食品发酵研究院、军事医学科学院、江南大学等。通过与这些国内科研机构的战略合作,以及内部的精细研发相结合的方式,养元饮品六个核桃推进了新工艺、新设备的优化升级,更推进了新产品的研发,有利于企业产品矩阵的全面升级。
与此同时,养元饮品六个核桃还积极与国际机构合作,积极引进国外的先进设备,与全球实验室进行资源共享。比如与美国杜邦丹尼斯克、美国嘉吉、英国泰莱等展开的战略合作,都将养元饮品六个核桃推向了更高的高度。
工艺新突破
在生产工艺方面,养元饮品六个核桃依靠自主研发创新能力不断实现生产工艺的推陈出新,为了更好保留核桃的营养,提升产品的营养利用率,经过数百次失败和一千多次实验后,在2017年底历经三年技术攻关,国内先进的CET技术获得重大突破。CET冷萃脱涩的技术通过独创的靶向脱离工艺,有效去除了核桃仁种皮的苦涩物质,在解决核桃乳涩腻的同时,完整保留了核桃的营养,还原了核桃乳最本真的味道。因而,在实现更香浓爽滑的口感的同时,养元饮品六个核桃几乎完整保留了整个核桃的营养成分,让每一罐核桃乳的营养更为丰富。
根据以上报道,养元饮品以产品创新为生产力,力求打造更营养、更健康的产品,将养元饮品六个核桃推向了更高的高度,为实现"打造卓越民族品牌,努力成为大众景仰的企业"的企业使命不懈努力。