甜玉米属于玉米的一个种，又称蔬菜玉米，因其具有丰富的营养、甜、鲜、脆、嫩的特色而深受各阶层消费者青睐。夏天是水果缤纷亮相的季节，但多数水果的高糖含量也带来了“甜蜜的负担”。
挑选甜玉米作为夏日甜点，也正符合当下“蔬菜水果化”的新兴饮食风尚。甜玉米由于口感优势，不仅可以作为水果鲜食，还可以作沙拉、配汤等小食。无论是时尚白领、健身达人，亦或是哺孕期的妈妈们，都可以放心食用。
都乐甜玉米的产地主要位于东北吉林公主岭和湖北江汉平原一带。其中东北产区的产季为每年6月到10月，由于昼夜温差大，甜度更为集中；江汉平原的甜玉米一年三熟，南北合作，以保证都乐甜玉米能够全年供应。据都乐甜玉米负责人士介绍，甜玉米的花期短，生长周期约为3个月，比普通玉米早熟，在栽培时会特别与普通玉米错峰授粉，以防串粉。
为了让消费者放心食用，经过多次甄选后，都乐挑选了以美国进口的奥弗兰（Overland）甜玉米品种作为主的原料。奥弗兰是非转基因品种（non-GMO），它的甜度适宜，甜而不腻。此外，奥弗兰品种的玉米棒颗粒饱满、外观金黄，谷粒包裹极其细密。“奥弗兰甜玉米的个头大，每一颗玉米如珍珠粒一般饱满，味道特别鲜香，尝起来又甜又嫩，汁水也很多。”
为了尽可能地保持甜玉米从田地刚摘下来的新鲜及甜度，都乐甜玉米采用了真空包装技术，并坚持在凌晨3-5点采摘。采摘后，甜玉米会在12小时内加工，进行高温处理，从而使自然风味得到了密封储存，整个过程控制在12小时内，使得都乐甜玉米从田间到消费者手中，甜度始终如一。经过高温处理后，甜玉米不用特殊烹饪，打开真空包装袋即可食用。真空包装可使甜玉米保质延续至12个月，并且不添加任何食品添加剂，使新鲜和好味更持久，方便储存。
以上是对都乐甜玉米将在7月开售，炎炎夏日又一选择的相关新闻，据悉甜玉米即将于6月底在全国华润Ole’、盒马、喜士多等商超渠道，以及水果连锁、批发，线上等渠道推广。