近年来食品饮料品牌新贵辈出,竞争越演越烈,君乐宝是我们大家都比较熟悉的一款乳制品品牌,我们一起来了解一下关于君乐宝是如何突出重围,4年成为国产奶粉领军品牌?在三聚氰胺事件的发生地,做了20年酸奶的魏立华却执意往奶粉的“坑”里跳,产品刚推出时白送都没人喝,但仅用三年卖到了25亿,还进军香港、澳门与国际品牌一较高下。君乐宝的逆袭,能成为国产奶粉复苏路上的样本吗?
三聚氰胺阴霾笼罩10年后,国产奶粉品牌有了复苏和再崛起的迹象。
随着二胎政策的放开,国内奶粉市场迎来新的需求峰值,截至2017年,中国婴幼儿配方奶粉市场零售额达到1650亿元,同比增长28.9%。高需求的另一面,是外资品牌占据大部分市场份额的尴尬局面。反观国内奶粉品牌,自2008年三聚氰胺事件后销量迅速下滑,消费信心和市场占有率一度滑入低谷。但一直被外资品牌所支配的国内奶粉市场,终于有了打破僵局的气象。
一个“剑走偏锋”的品牌,正低调地引领着国产品牌的逆袭。
做了20年酸奶的君乐宝,自2014年投身奶粉领域,在短短3年后已实现25亿的年销量,成功推进集团跨过百亿规模,并贡献了2017年102亿营收中的1/4。2018年6月,于美国纽约举行的2018国际质量峰会上,君乐宝再斩获了由国际权威商誉质量评估组织B.I.D(Business Initiative Directions)颁发的“国际质量管理卓越和创新钻石奖”,成为首家获此殊荣的乳品企业。此前,君乐宝还拿下国产奶粉“港澳通行证”,以及成为全球通过BRC A+认证的奶粉品牌,品质经得起国际标准的考验。
是怎样的动力和底气,让君乐宝执着地往奶粉的“坑”里跳,还深挖出了一条品质的护城河?下一个奶业黄金十年里,君乐宝将扮演怎样的角色?
在倒下的地方站起来
从君乐宝奶粉的发展态势,回望当初君乐宝乳业集团总裁魏立华“冲动”地决定做奶粉的抉择,无论从企业发展还是行业复苏的角度看,都是正确且有远见的。
2012年,魏立华与数十人的代表团参加一个德国展览会,一下飞机,几乎所有人都涌进当地商店抢购婴儿奶粉,一箱一箱地拿,投来异样目光的售货员连声喊道“NO!NO!NO!”乳业出身的魏立华感到心里“酸得慌”,15天的行程中都没好意思拿出自己的名片,生怕别人质问他,为什么中国人自己拿不出好的奶粉?
魏立华暗下决心,君乐宝要做奶粉。
但尴尬的是,作为在“三聚氰胺事件”中倒下的三鹿奶粉的“老乡”,虽然此前专注酸奶的君乐宝从未涉及奶粉业务,产品检测也均为合格,在事件中还是遭受了牵连。石家庄、三鹿、三聚氰胺……所有这些信号汇聚,一度在2008年冬天导致君乐宝的市场崩盘。
到了2012年,国产奶粉从事件的余震中走出来还没多久,消费信心远未恢复,这时候君乐宝要投入做奶粉,谈何容易。
“要在倒下的地方站起来。”在魏立华的坚持下,不跑去国外注册公司,不改用别的品牌名称,君乐宝用了整整两年时间来建立奶粉的高质量产品线,打磨出魏立华口中“把君乐宝十几年的身家押到一起,没有退路,只能做得”的奶粉,才于2014年4月推出市场。
如今经过4年的市场验证,魏立华押对了。
2017年,君乐宝乳业集团年销售额达到102亿,已成为第四家本土百亿乳业企业。其中,君乐宝奶粉产销量实现翻番,销售额全年收入突破25亿元,同比增长108%,已成为全球婴幼儿奶粉增长最快的品牌之一。君乐宝奶粉在2018年1月至4月完成15亿元销售额,实现同期翻番,将有望完成对巨头的超越。
君乐宝集团借助奶粉,销售收入快速跨越百亿大关。
随着政策的不断重视,正从阴霾下走出的国产奶业,即将进入下一个黄金十年。此时已在奶粉领域深度布局,并迅速崛起的君乐宝,正好赶上了本土奶粉品牌复苏的快车。
“要做得比洋品牌更好”
事实上,婴幼儿奶粉是母婴市场的一块大蛋糕。
中商产业研究院发布的《2018年中国婴幼儿奶粉行业市场前景研究报告》显示,全面二胎和消费升级不断推动奶粉行业需求回暖,婴幼儿配方奶粉需求量从2013年的82.6万吨增至2017年的110万吨,年均复合增长率为7.4%。
在如此需求推动下,中国婴幼儿配方奶粉市场零售额从2013年的911亿元增至2017年的1650亿元,年均复合增长率达到16%,尤其是在全面二胎政策开放后,2017年增长率更是达到28.9%。但目前在一二线城市中,外资品牌仍占据了80%的市场份额。
本土品牌对它不是忽视,而是迈不开步子。但魏立华铁了心要拼这一把,靠高质量发展抢夺市场。
时至,魏立华当年目睹的那个国人疯抢海外奶粉的场面仍在上演,海淘、代购,甚至出境时自己搬运。消费者对此也无可奈何:一来麻烦,二来高价,这么折腾也是图个心安。
让消费者心安,与国外品牌正面竞争,君乐宝的做法是五个字——高质量发展。
在过去,“三聚氰胺事件”爆发的背后,是厂商为了抢占需求红利,只注重奶源,却把握不好品质。“在现在的低潮期,反而可以促使中国的乳业回到质量这个核心关口。”魏立华反思道。
因此,君乐宝在全球率先推出全产业链模式,从牧草种植,到奶牛养殖;从原奶的产生,到原辅料的选择供应;从配方的选择,到工业化的生产工艺;从卫生、清洁,到奶粉的存储、销售,君乐宝都采用全产业链一体化生产经营模式,将品质把控的全过程把握在自己手中。
同时,君乐宝首创“四个”模式,即先进的牧场、领先的工厂、的合作伙伴和的食品安全管理体系。从奶源、原辅料、工艺设备、管理体系四个关键环节入手,严把质量关。
君乐宝依靠两大模式保证产品质量
在品质把控上,君乐宝不仅要求达标,更是定下了“严苛”的标准。有一个例子是,菌落总数标准是牛奶的卫生指标,数值越低越好,美国标准是50万(CFU/ml)以下,欧盟标准是10万以下,而君乐宝的标准是2万以下。
在品质保证的基础上,君乐宝还将目光投向更高层次的追求,如注重喂养舒适性。君乐宝与国内外多家科研机构合作,针对宝宝胃肠不适这一婴幼儿喂养中困扰家长的常见问题,研发出舒适成长的系列产品,在品牌口碑和市场上赢得了双丰收。
除了品质,君乐宝还注重奶粉的喂养舒适性。
在君乐宝奶粉事业部总经理刘森淼看来,国产奶粉的信心一度跌入谷底,要重塑消费者信任,对品质的要求只是“好”、与洋品牌只是“相当”是不够的,要像君乐宝奶粉工厂墙上的那句话一样——我们只能做的,因为我们别无选择。
把自信转化为公信
即使如此高标准的生产,君乐宝在刚推出市场时,还是遭遇了连白送都没人喝的困境。魏立华意识到,要消除消费者顾虑,必须把自信转化为公信。
因此,君乐宝引进国际的食品安全管理体系,得到了全球多项检测和奖项的认可。包括今年6月获得由国际权威商誉质量评估组织B.I.D(Business Initiative Directions)颁发的“国际质量管理卓越和创新钻石奖”,以及此前成为国内首家通过BRC食品安全全球标准和IFS国际食品安全标准的乳业品牌,并在全球奶粉界率先通过了被视为分量“不亚于奥运金牌”的BRC A+认证。
除此之外,君乐宝还打破了在过去国产奶粉行业只有“引进来”,没有“走出去”的尴尬局面。
自2016年8月起,君乐宝将奶粉卖到了香港,成为个直供香港的国产奶粉品牌。一年之后,在香港完成销量6万罐、货值超过1200万港元的君乐宝奶粉,继续登陆澳门市场。此前国内消费者长期有着固化思维,认为国外的品牌是高质量、严要求的,反之,国产品牌是低质量、低标准。
君乐宝先后登陆香港和澳门市场
而君乐宝做到了一举突围。“香港是全球品牌的聚集地,参与全球品牌的竞争,是对国产奶粉品质的证明。”魏立华自信地表示。在此基础上,君乐宝销往港澳的奶粉,与内地销售的产品保持“同线同标同质同价”,再给消费者打上一针强心剂。
对于君乐宝奶粉的快速崛起,中国食品产业分析师朱丹蓬认为,目前整个中国乳业产业结构得到了很大的提升,与此同时,行业竞争加剧明显,挑战仍将严峻。朱丹蓬指出,特别是在外资奶粉品牌实行下沉到三四线到策略的大环境下,对于国产品牌的挑战更高。
面对未来的竞争,君乐宝给自己定下了更为积极的目标——2018年,奶粉的产销量再翻一番。在君乐宝看来,奶业要做到“四个最”,即质量、品牌最强、社会最放心、消费者最满意,推动行业高质量发展。在“让国产奶粉在市场中占主导地位”的长路上,君乐宝无疑是脚印深刻的一员。
一个品牌能够走了久远离不开创新,产品的质量问更是消费者最为重视的,君乐宝做到了,为品质点赞!