近年来人们的生活水平提高了，豆制品是生活中很多人经常会食用到的，下面我们一起来了解一下关于大豆在我国近期的状况吧！中美经贸摩擦发生以来，中国企业采购重点纷纷转向巴西等国，美国大豆进口量减少并没有对我国大豆市场造成实质性的影响。记者近日在采访中了解到，中粮、中储粮等国内粮食企业，多年来一直致力于开辟大豆进口多元化渠道，有效分散了美国大豆进口减少所带来的市场风险。
全球大豆贸易格局将改变
记者最近在中储粮镇江基地采访时，正巧碰到两艘来自巴西的大豆货轮停靠在粮食专用码头上。中储粮镇江油脂公司码头主管许钊说，这个粮食码头自投入运营以来，每个月有六七艘大豆货轮入港，主要来自巴西、美国、阿根廷、乌拉圭等大豆生产国。今年中美经贸摩擦以来，再也没有看到一艘美国大豆货轮开进港口了。
近年来，巴西已经取代美国，成为我国大豆进口来源地。根据海关统计，2016/2017年度，我国大豆进口量9349万吨，其中，巴西4534万吨，占48.5%，较3年前提高1.7个百分点；美国3684万吨，占39.4%，较3年前下降1个百分点。以南美为主的大豆进口已经占到我国大豆进口量的六成以上，且呈稳定增长趋势。
业内人士认为，中美经贸摩擦将改变全球大豆贸易格局。从全球大豆供应格局来看，巴西已经成为全球的大豆供应国。近3年，巴西大豆出口量占全球大豆贸易量的比重由41%增长至49%，美国则由40%下降至37%。我国是全球大豆进口国，年度进口量占全球总量的60%左右，其中自美国进口大豆占美国出口总量的60%以上。今年我国对美国大豆加征25%进口关税后，美国大豆进口成本每吨增加700元至800元，较巴西大豆高300元左右，美国大豆失去竞争优势，我国大豆进口将转向巴西、阿根廷、加拿大、俄罗斯等，全球大豆贸易格局需要再平衡。
开拓多元化进口轮换渠道
开辟多元化的大豆进口渠道，是保障我国大豆供应最安全有效的手段。
“中储粮近两年主动调整进口来源地，降低集中度过高带来的风险，并已形成稳定成熟的多元化国际贸易渠道。”中储粮镇江粮油有限公司董事长张中说。2017年，中储粮进口的大豆26.2%来自巴西，43.2%来自阿根廷、乌拉圭，30.6%来自美国。自中美经贸摩擦发生以来，中储粮紧密跟踪相关情况，坚决执行对外贸易政策，积极做好采购工作。今年4月以来，中储粮没有再新采购美国大豆，转而全部采购以巴西、阿根廷、乌拉圭为主的南美大豆。
业内专家认为，如果中美经贸摩擦持续，我国对南美和“一带一路”沿线的大豆采购量可能进一步增加，对美国大豆的依存度还有可能进一步降低。巴西、阿根廷、乌拉圭等南美幅员辽阔、土地肥沃，是未来大豆增产的主要力量。俄罗斯、乌克兰、哈萨克斯坦等“一带一路”沿线，大豆产量和出口量近年来增长较快，如俄罗斯近3年大豆出口增长达到150%以上，这些土地资源充足，具有较强的增产和出口潜力。乌克兰是世界第三大粮食出口国，大豆年产量约400万吨，一半以上用于出口，去年出口到中国的不到2000吨。
中储粮有关负责人表示，未来中储粮将努力开拓多元化进口轮换渠道。继续加强国际合作，加强与主要油脂油料生产国和“一带一路”相关本土企业的合作，积极开拓和培育新的轮换粮源供应和地区，丰富进口渠道，构建更加丰富、更加多元的进口油脂油料供应体系。近两年，中储粮加强了与哈萨克斯坦、俄罗斯、乌克兰、印度尼西亚、马来西亚等“一带一路”相关种植和加工企业的接洽，探索开辟新的贸易渠道的可行性。
完善全球主要粮源产地供应链布局
“豆油和豆粕的可替代性较强，全球有比较充足的供应，减少美国大豆进口的缺口可以通过从其他和地区进口来弥补。”中粮集团总裁于旭波说。
从豆油来看，全球植物油贸易量超过8000万吨，豆油的供应缺口可通过进口菜油、葵油等植物油品种来满足；从豆粕看，全球油料和粕类贸易品种丰富、规模较大，可以通过增加从南美等的大豆进口，增加菜籽、葵籽等油料进口，增加豆粕、菜粕、葵粕和鱼粉进口，增加肉类进口，来满足国内豆粕需求缺口。
中粮集团是我国大粮油食品企业、世界第五大粮商。近年来，为了顺应国内农产品供需格局变化，中粮集团立足全球视野满足市场需求，通过国际化战略布局，创造全新商业模式，真正成为一家布局全球国际化大粮商，在全球的粮食产地南美、黑海等地区，和拥有全球粮食需求增量的亚洲新兴市场间建立起稳定的粮食走廊。2017年，中粮海外农产品经营量超过1亿吨，可以发挥国际贸易能力，满足国内市场需求。
于旭波表示，南美洲是未来全球农业增长潜质的地区，也是中粮全球布局的关键区域。巴西是全球最主要农产品出口国之一，大豆、玉米、糖、乙醇、咖啡等品种出口量均排名世界，巴西是中粮在南美洲业务开展最广泛最深入的。中粮在巴西投资金额超过19亿美元，拥有19个物流仓储设施和7个加工厂。作为巴西大豆主要进口商，中粮每年进口大豆中，巴西大豆占50%。
我国大豆开启多元化布局市场，通过以上分析，未来让我们敬请期待吧！