休闲食品一直都是市面上不可缺少的,随着社会不断的发展,种类也越来越多。其中冻干食品令人印象最深的也是冻干草莓巧克力了,宿舍里有人送,会抢着吃,及时的享受那份甜蜜。冻干的草莓干酸甜酥脆,还有草莓的清香,现在麦片食品里也有冻干水果干,草莓是,冻干技术越来越被更多的应用到食品领域中。
近日,好想你在冻干食品再下一城,推出可以嚼着吃也可以冲泡的冻干食品。在此之前好想你已经开始全面推进冻干技术,相继推出“清菲菲”和“简单枣面”的即食产品,也是迅速抢占冻干食品的市场。
一食两用——好想你冻干水果酸奶溶果新品
近日,好想你再次加码冻干食品市场,推出了一款冻干水果酸奶溶果新品。这款新品即是酸甜酥脆的健康零食,也可以加温水冲泡变成营养丰富的酸奶果汁。产品中水果含量≥50%,融入4种益生菌以及2种蛋白粉发酵,再搭配脱脂乳粉,多达12种有益食材,营养丰富、口感馥郁,且有益于消化吸收。
目前,这款冻干水果酸奶溶果新品共有火龙果、桑葚、香蕉、榴莲四种口味,榴莲口味的售价为39.9元/42g,其他三种口味的天猫和京东官方旗舰店的售价和规格均为29.9元/70g,线下的售价略高于线上旗舰店,目前线上线下已同步启动开售。河南及周边地区已经率先布局,其他市场也将陆续铺货到市。
在冻干食品占有一席之地之后,好想你再次加码冻干食品市场,改变以往冻干食品的吃法,创新出一款一食两用的冻干新品。不但是酸甜酥脆的健康零食,也可以加温水冲泡变成营养丰富的酸奶果汁。这款产品中水果含量大于50%,融入4种益生菌和2种蛋白粉发酵,再搭配脱脂乳粉,有多达12种有益食材,营养丰富、口感极好,还有助于消化吸收。
经过FD冻干技术,完美锁鲜,使得水果和酸奶的原在口感和营养基本都在,但水分却只有1.5%左右,所以每粒产品的大小只有半颗红枣大小,食用和携带十分方便,目前有火龙果、桑葚、香蕉、榴莲四种口味。
随着FD冻干技术大力推广和使用,未来冻干类产品在市场的占比也将会不断上升。冻干食品产业的发展前景极其广阔。