社会不断的发展,我们的生活水平也不断的提高。再加上如今消费升级,休闲食品“第四餐化”的消费趋势正加快消费升级步伐。受此趋势影响,传统型的米类膨化品在休闲食品市场中通过细分品类或革新出品的方式赢得消费者青睐,热度稳步上升中。目前市面上以米酥、米饼和米棒为主要代表的米类膨化制品持续占据红利优势,同类竞品也如雨后春笋般层出不穷,行业竞争不容小觑。
与此同时,由于年轻健康化的消费需求日益扩大,传统米类膨化行业也将迎来品牌产品深度升级的重构阶段。面对层层挑战,谁能顺应市场变革,谁能把握机会抢占消费者心智。此次我们与寻求突破的丰阳谷企业进行合作,以国内年轻消费者个性化需求为导向,结合口味与能量的概念定位打造出好吃又趣味的“暴粒小米”,希望为这一传统品类上注入一波新活力,让小米粒也能爆出大能量。
定位口味能量棒,区隔差异化
米酥作为传统膨化食品里的元老产品,要在偌大的市场中站稳脚跟,倚靠传统工艺的单一卖点并非长久之计。只有与时俱进,深入洞察消费者心理,正确掌握大众消费取向,才能在屏蔽竞争的过程中提升产品价值,建立属于自己的品牌里程碑。
此次丰阳谷“暴粒小米”的横空出品便是有备而来。根据调研发现,米酥这一传统品类因价格低廉、竞品层出而导致市场泛滥,产品价值力持续低下。为了提升品牌质感与价值,我们从产品本质出发,通过改进米酥内容,在米酥里加入花生及增加口味,以大米研磨成细腻米粒加花生的营养能量及口味延展作为爆点,将其定位为具有代餐功能的口味能量棒系列,并取名为“暴粒小米”。“暴粒”代表劲爆且有能量的感觉,“小米”代表其特有的细腻酥脆口感及对人体易吸收的优点。我们用以小见大的反差感作为产品亮点,在扩大消费场景的同时让消费者产生购买欲望。通过广告语“小米粒,爆能量”二次传达新式米酥能量化及年轻化的品牌理念,一方面可与传统米酥或同类竞品进行区隔差异化,另一方面则可助于企业的品牌价值高效提升。当消费者近距离感受到品牌产品带来的细分体验时,不仅能刷新他们对传统品类的固有认知,还能激发起消费者对新事物的兴趣与探奇心理,从而推动他们为品牌市场创造效益。
表情元素强化包装视觉,增加趣味性
在这个“看脸”的时代里,视觉的观感总被视为是否对事物进行下一步了解的关键,这一点在休闲食品市场中同理可得。人靠衣装,食靠包装,包装在助力食品营销的过程中对消费者购买决策起着越来越重要的影响作用。因此,赋予包装设计的创意及理念表达便成为品牌营销与升级至关重要的环节。
从当下休闲食品领域的食品包装趋势来看,消费者对于过度包装的产品或多或少已产生审美疲劳甚至厌倦心理,清新简约的包装风格成为主流市场新一轮的追求目标。基于对消费者心理需求的洞察和对市场流行趋势的把握,丰阳谷“暴粒小米”以一颗拟人化的小米粒作为视觉锤,用逗趣可爱的表情元素及颜色分别对应花生海苔、花生牛奶和花生椰奶口味,强化半透明包装的视觉冲击力,充分调动产品食欲感。在产品名称的视觉呈现上也做出相应的设计延展,用方正细致的字体与闪电图标的感叹号展现形象特色,并与产品定位进行连贯呼应,为品牌增加趣味体验。
转化消费场景,开拓新流量入口
对于时下年轻一代的消费群体来说,米酥这一传统品类的休闲食品虽有传统意义的光环所在,却也有隔代流行的若即若离之感。若要以新生代的消费需求作为市场导向,如何让传统食品变得生动有趣便是一大课题。“暴粒小米”通过创新产品概念与改造米酥特色来为品牌产品进行升级,将传统米酥棒与现在热衷健康能量化的能量棒进行概念转化,形象展现米酥多样化的消费可能,既为丰阳谷米酥开拓出新的流量入口,引爆新一波消费收益,也为其植入具有年轻活力的品牌基因,更深化地消费者对品牌产品的认知印象。
聚焦新休闲食品时代,消费升级所带来的机遇与挑战不断涌现,传统品类的品牌市场也面临着更新换代的提升阶段,但无论哪种品类,我们唯有积极审时度势,才能对瞬息万变的消费市场迅速做出反馈。一直以来,作为品牌背后的创想者,东晨始终保持着对市场热度的高度敏锐及对消费者需求的时效把握,不断为客户打造具有冲击力和话题度的新品牌服务。未来,东晨将持续探索品牌道路与助力品牌发展,让更多个性鲜明的品牌产品玩转消费市场,赢得消费者的心。