作为一个从事糖酒食品行业的人士，跟糖酒会也颇有渊源，大大小小的糖酒会参观了上百场，有的糖酒会观众爆满，成交量高，到场的主要以糖酒食品行业的经销商、批发商为主。但也有的糖酒会观众可以用“惨无忍睹”来形容，整个展馆除了参展商外空空荡荡，门可罗雀，别说专业观众了，是消费者都很稀少。作为“糖粉”下面我从自己的角度来分析一下被称为糖酒食品类行业领航者的国内三大糖酒会的成功之处。
一、全国糖酒会
作为一个从事糖酒食品行业的人士来说，对它都不陌生，全国糖酒会始于1955年，是中国历史最为悠久的大型专业展会之一。一年两届，分春、秋两季举行，春季固定在成都举办，秋季全国巡展。目前，展览面积均在10万㎡以上，参展企业3000家左右，专业采购商达15万人，成交总额200亿元左右，观众来自天南海北，主要是以经销商为主，被业内人士称为“天下会”.截止目前已经举办了98届。它的成功之处主要在于历史悠久、规模宏大、影响深远，它有着中国酒类行业“风向标”和食品行业“晴雨表”之称。
二、漯河食品博览会
举办地河南省漯河市食品产业发达，是全国首家“中国食品名城”,食品工业是漯河市支柱产业。展会创办于2003年，经过15年的培育，以从当年的小型区域展会发展成为我国知名的食品博览会，是众多食品类企业开拓市场、寻求发展的一个专业食品类展会平台。它的成功之处主要是通过政府主导、全程参与，精心培育，积极调动各方资源，发展成为食品行业的重点展会之一。
三、山东国际糖酒会
山东国际糖酒食品交易会，创办于2006年，于每年11月第三个周在济南举办，是山东省政府和济南市政府重点培育扶持的品牌展会之一。随着展会规模逐年扩大，尤其是海外国际展团和国内城市展团的逐年增加，部分展厅出现了一位难求的场面。众所周知，山东是中国经济第三大省、人口第二大省，更是食品酒水类的消费生产和消费大省。其展会的成功之处是“政府+市场化”相结合的模式，即能满足政策导向又能满足市场化经营。展会主办方即有济南市经济和信息化委员会、济南市商务局、中国贸促会济南市分会的政府部门的参与，还有济南市食品工业协会和济南舜耕国际会展中心的承办加入，为保持展会的社会影响力和市场占有率，限度的满足参展商和观众的需求，每届政府职能部门及相关单位都成立筹备委员会，根据各自职能做好展会的招商、宣传、观众、接待等各项工作。
据悉，今年是第12届山东国际糖酒会，为落实国务院提出的新旧动能转换的战略要求，本届展会规模将继续扩大，再创新高，从去年的6个厅到今年的9个厅；并增加了境外展区、包装机械展区，高端红酒品鉴展区，无论从展会规模还是展区规划上来说都是一次大的飞跃。
山东国际糖酒会组委会：0531-82678113
以上是我对几个展会的认识和分析，仅供参考，谢谢大家，后期会继续跟大家分享我所知道的关于糖酒会和“糖粉”的故事。