雀巢在全球拥有500多家工厂，为世界上的食品制造商。近日，雀巢公司宣布，NIDO有机全脂奶粉正式在中国全渠道上市。这意味着继去年通过跨境电商入华试水后，该产品在中国正式落地。这也是雀巢旗下奶粉品牌NIDO首次在中国推出有机奶粉产品。全球的食品公司雀巢再次加码中国有机奶粉市场。
雀巢大中华区奶品、冰淇淋和工业原料销售业务单元高级副总裁吉安龙（Angelo Giardini）在一份通报中指出，该公司希望满足中国消费者“不断增长的对天然和有机产品的需求”。
全家饮用场景
事实上，这并不是雀巢次在中国推出有机奶粉了。
去年7月，惠氏营养品公司正式杀入近年来增长很不错的有机奶粉市场。在全球范围内，这还是拥有超过百年历史的惠氏乃至母公司雀巢头一回推出有机婴幼儿配方奶粉。
随后在今年3月，雀巢在京东上线了另一款有机婴幼儿配方奶粉“卓淳能恩”3。如今，仅时隔半年，雀巢中国又全渠道上市了一款有机奶粉。
和雀巢有机卓淳能恩3奶粉一样，NIDO有机全脂奶粉也是原装进口。雀巢在发布的一份通报中介绍道，该产品的奶源来自荷兰欧盟认证的有机牧场，牧场土壤有机，种植有机黑麦草和有机苜蓿，荷斯坦奶牛“全年225天、每天10小时自由放养”。
数据显示，过去五年，中国进口食品贸易额年均增长率为5.7%，其中有机产品更受到消费者关注。根据尼尔森数据，40-50%中国消费者愿意为自然的、可持续发展的、有机的产品支付更高价格。
不过，值得注意的是，和以往不同，这次雀巢推出的新品并非针对婴儿的，而是“适合全家人饮用”的有机奶粉。
“NIDO是全球销量的奶粉品牌，在全球有一个非常长的产品线，针对不同年龄段、不同消费场合、不同营养需求，我们有非常多不同的产品可提供给全球消费者。”在发布会现场，雀巢研发（中国）有限公司总经理罗博说。
罗博表示，要上市的NIDO有机奶粉是NIDO整个家族里的新成员。“现在有机这个概念在全球都开始越来越流行，有机不仅仅是食品，它代表着一种生活方式，一种健康的需求。”
加码有机趋势
小食代此前介绍过，在去年9月的投资者大会上，雀巢全球CEO施奈德也曾表示，该公司要迎合奶粉“有机”趋势以更好地满足市场需求，而NIDO则是主力之一。
据介绍，NIDO是雀巢集团的“10亿瑞郎级别品牌”之一。雀巢自1944年开始在瑞士生产NIDO奶粉。现在，每天有6000万杯NIDO牛奶在全球80多个售出。
小食代了解到，这次正式上市的NIDO有机全脂奶粉取得了“双重认证”——欧盟有机认证和中国有机认证。此外，每一罐产品上均加施经认监委数据中心备案的有机码，以此实现“可防伪、可追溯、数量可控”。
“通过每一罐产品上17位数字的有机码，消费者可以到认监委的官方信息系统上查询真伪和溯源信息。”杭州万泰认证有限公司副总经理卢振辉在发布会上说。该公司在中国为雀巢提供第三方有机认证服务。
卢振辉在发布会上表示，2012年至2017年这五年来的相关统计数据显示，代表有机产品供给的认证证书数量和代表有机产品销售的有机码的数量，均“呈现出30%左右的年平均增长速度，呈现出产销两旺的趋势”。
小食代留意到，目前除了雀巢，包括雅培、合生元、美赞臣、贝拉米、澳优在内的众多国内外企业都进入了这一高增长的细分奶粉市场。
以上是对雀巢营养品奶粉品牌在华扩容的相关新闻，乳业专家王丁棉告诉小食代，预计未来2-3年内，中国有机奶粉市场总量有望突破100亿元大关。