乳酪是一种发酵的牛奶制品，说起近两年红红火火的烘焙品类，岩烧乳酪想必有一席之地，早餐桌上，街边店里，旅行包中，无论是正餐还是休闲，都随处可见。
举一案例：连锁品牌“蜜语芝间”以“新西兰岩烧乳酪”为主打，目前已开出750家门店，有媒体报道单店高峰期可日售1500片，一年总销量超过1亿片；再比如，连锁品牌“瑞爷ROYE”，730天卖出1000万份蛋糕＋岩烧乳酪＋鲜果茶……岩烧乳酪的火爆毋庸置疑，该品类在一众烘焙品牌的多年培育下，已经形成可观消费群体，成为大众喜闻乐见的“街红”“网红”。
如此大受欢迎的品类若只局限在连锁烘焙店未免可惜，如能打造成预包装食品进入以百万计的零售终端，在现有成熟受众的基础上品类空间无疑会几何级增长，经销商也可以充分变现品类热度，享受产品红利！
以此为初衷，豫粮集团濮阳凯利来食品有限公司研发并推出了高端产品——清谷麦丘岩烧乳酪。
看产品
定位高端，严苛选材
何为岩烧乳酪？该产品以外形和食材命名，金黄色岩烧乳酪涂层+双层吐司片内含夹心层，清谷麦丘以严苛选材保证高端品质，精选食材芝士、黄油、淡奶油、奶粉，全部新西兰原装进口，其中奶粉采自有130多年历史的全球知名乳制品品牌安佳高端系列。
此外，清谷麦丘的吐司切面采用全麦面粉，组织细腻；岩烧表层采用乳脂上色工艺，色泽金黄诱人，浑然天成；全程加工运用古老的新西兰烘焙技术，保证地道新西兰风味。
为了保证口感丰富性，清谷麦丘连推三款“时髦”口味：芝士味、酸奶味、榴芒味，满足更多消费者的爱好需求，在早餐、茶歇、休闲时刻、工作加餐、旅行途中等诸多场景中提供营养美味的新选择。
看政策
高毛利、多扶持，力求1+1>2
为了达到一炮而红的铺市效果，在品牌繁杂的烘焙品牌中脱颖而出，清谷麦丘重金投入品牌推广以打造产品知名度，同时制定系列经销商扶持政策，保证铺货和动销效果。
·给予授权合作、区域保护
·提供有竞争力的产品支持
·给予高于同行毛利水平回报
·给予营销指导和辅助分销支持
·销售团队驻地协助销售
·行销推广支持和活动支持
·费用资源支持渠道动销
·销售达成奖励
·提供品牌宣传支持
·战略性市场支持
作为潜力新品牌，清谷麦丘深知维护经销商利益以及厂商关系稳定的重要性，因此在合作过程中会更加注重经销商的需求和感受，尤其和有品牌运作能力、配合度高的经销商强强联合，更能生出1+1>2的化学反应。
看实力
背靠豫粮集团，搅动烘焙风云
豫粮集团濮阳凯利来食品有限公司成立于2017年，隶属于河南省豫粮粮食集团（简称“豫粮集团”）的粮油精深加工板块。豫粮集团于2011年3月正式挂牌运营，注册资本10亿元人民币，是由原所属河南省粮食局的20家粮食企业通过资产重组整合成立的大型国有粮食企业集团，截止2018年6月底，资产总额229.07亿元，背景实力可见一斑。
2016年，豫粮集团注资10亿元，在濮阳粮食产业园建成20万平方米的现代化厂房，初期投建的10条全自动化面包生产线，现已进入正式投产。在豫粮集团的大力支持下，豫粮集团濮阳凯利来食品有限公司已经飞速成长为一家集研发、生产、营销、配送于一体的现代化食品企业，而“清谷麦丘”是豫粮集团要在烘焙市场搅动风云的把利刃。
以上是对“岩烧乳酪”爆红，经销商坐享红利的机会来了！的相关新闻，岩烧乳酪作为一款风味独特、市场成熟的夹心吐司面包，是烘焙行业适应能力和创新能力的体现，是豫粮集团对子品牌“清谷麦丘”寄予厚望的基础，也会是经销商抓住趋势、坐享红利的一次机会，您觉得呢？