随着时代的发展，在网红经济效益下，社交媒体已深深植根于消费者的生活，尤其是年轻消费者。 年轻人更乐于分享颜值超高的美食，色彩鲜艳、造型美丽的食品才能够吸引大量的社交媒体粉丝，那么下面由好妞妞小编为大家介绍一下吧！
近年来，一个全新的概念——富色食品开始随着社交平台火速走红。这种源于果蔬的天然色彩明亮诱人，缤纷多彩，宛若鲜榨果汁，看着都很可口！用这种富色食品制作成的产品足以在Instagram，Twitter，Pinterest和Facebook等社交平台上引起热议。
并且富色食品也不属于添加剂，没有法规限制或标签要求，以水作溶剂，完全摒弃了任何化学溶剂；提取过程也是非选择性提取，保留了植物的色彩和营养；只加入糖和柠檬酸以延长保质期，真正做到了0添加。市面上得 “色素”不可以直接吃，而富色食品是可以直接吃的。另外，从品种、稳定性、光泽度和保质期来看，水果和蔬菜的颜色可与添加剂媲美，并提供完整的可追溯性和可持续性。
10月11日第21届中国冰淇淋产业博览会期间，捷成专类化工特别举办专题技术讲座，主题是“富色食品，全民饮食健康环境下的色彩——是颜色，更是食品。”来自GNT集团的专家为现场观众耐心介绍、讲解了富色食品EXBERRY®的前世今生，并分析了冰淇淋与富色食品相结合所带来的商机，和冰淇淋行业的市场趋势。
GNT集团的富色食品，拥有超过400种颜色，均是从新鲜果蔬及植物中提取的彩色食物，分为液体和粉末两种形式；用来着色，却不同于“色素”。研讨会分析了18年下半年及19年的冰激凌市场发展趋势：据TNS消费者数据表示，“色彩”和“健康”仍是主题。人们越来越习惯“用眼睛吃东西”和浏览配料表。好看的颜色和天然健康的配料信息是食品决胜的关键，也是未来冰激凌行业的新思路。而想要做到这两点，富色食品皆可满足。
根据潘通色卡发布的流行色显示，今年下半年紫色仍旧占据主流，继而渐渐过渡到红色。“大红大紫”的冰激凌如何设计，还有无限的可能。
GNT不仅提供明亮的天然色彩，更提供专业的技术服务。针对每季的流行色，均可根据色卡配制，还提供最专业的色度稳定性测试。
以上是对颜值与健康同在，富色食品打造色彩的相关介绍，希望可以帮助到大家，富色食品创新研发，希望富色食品发展的越来越好！