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康师傅开启“航天战略”新布局!

食品饮料代理网 市场分析 2018/10/30

转眼间,2018年要过去了,但是对于很多人来说,2018年是非常难忘的一年。其中,对于中国航天来说,2018年注定是不平凡的一年。“嫦娥奔月”掀起高潮、“北斗”卫星发射井喷、长征五号再次出征,都为中国航天的“超级2018”谱写了辉煌的篇章。

而在这样的时代大背景下,千年古都西安于近日迎来了一场别开生面的航天科普展,为全城市民、尤其是小朋友提供了近距离感受航天魅力的机会。此次活动是航天精神中华行暨康师傅食品安全科普展的首秀,同时也体现了康师傅弘扬航天精神、打造航天品质的战略布局。

步步为营:布局航天战略,辉映“一带一路”

从去年8月21日正式成为中国航天事业合作伙伴,到今年6月26日举办“航天精神中华行暨康师傅入选新华社民族品牌工程启动仪式”,再到如今掀开全国性青少年航天科普展的序幕,康师傅的“航天战略”可谓步步为营。

作为全国性航天科普巡展,为期三年的航天精神中华行暨康师傅食品安全科普展,无论是展出规模、覆盖区域乃至行业影响力,都创造了一系列的纪录。之所以将首站选定为西安,其背后也大有深意。

西安古称长安,是古代“丝绸之路”的重要节点,把中华文明、中华民族的文化源源不断输送到世界各地;如今,在“一带一路”的战略中,西安同样是一个不可或缺的要塞和门户。选择在西安开启航天精神中华行暨康师傅食品安全科普展,让“一带一路”与“丝绸之路”时隔千年遥相辉映,这对于传承航天精神无疑意义深远。

科技赋能:对标航天品质,引领行业升级

此次航天精神中华行,得到了康师傅的鼎力支持;作为快消品领域的龙头品牌,康师傅也依托科技赋能对标航天品质,从而带动整个行业的创变升级。

近年来,中国航天事业不断攀登高峰的同时,航天技术与民生的结合也悄然改变着人们的生活。在这方面,康师傅一直走在行业的前列。以这次展出的为航天而生的FD技术为例,康师傅便借助FD技术升级了食物的品质,并从2015年起投资3亿元建造了FD冷冻干燥工厂,用安全可靠的先进航天科技锁住纯净无污染蔬菜的鲜甜与高品质肉类的营养。同时,康师傅所应用的熬制高汤萃取技术和RP技术也来自航天领域,前者有助于提升食品的美味与营养,后者则为康师傅开发RP料理包提供了技术支撑。

事实上,航天科技在服务民生方面,其普及性应该超过了很多人的想象。除了方便面之外,康师傅饮用水专利八道工序融合的“两级RO”先进技术,同样也有着航天高科技的身影。

文化IP:传承“航天精神”,构建美味生活

随着消费升级、产业重构,快消品行业也面临着品牌战略的转型。借助文化IP的打造,重新定义品牌价值、重构品牌形象,成为传统企业的明智选择。从涵养泉的“东方涵养力”,到康师傅方便面的“航天精神”,康师傅在文化IP的构建上走出了一条属于自己的成功路径。

众所周知,航天精神是新时代中华民族精神的代表,自强、自信、自立。康师傅用航天概念,打造新的品牌IP形象,赋予品牌更高层次的文化内涵;同时,通过传承航天精神、对标航天品质,让航天事业真正赋能于消费者的“美味生活”,让消费者不但能吃得饱,吃得好,更能吃得巧、吃得安心。

正如康师傅控股执行长韦俊贤所说:“我相信随着航天科普展陆续在全国的开展,在三年巡回的时间内,必然能让航天管理理念、航天品质追求成为更多人的共识,同时助力康师傅在对标航天品质的征途上越走越好,用美味、安全、新鲜满足消费者对美好生活的期待。”

践行公益:开展航天科普,彰显公益初心

值得注意的是,此次航天精神中华行暨康师傅食品安全科普展,还有一个非常重要的关键词:公益。通过航天科普展为青少年儿童尤其是乡村山区的孩子普及航天科学知识、传承航天精神,对于实现探索浩瀚、建设航天强国的伟梦,意义深远。

因此我们看到,此次科普展聚焦了我国航天事业取得的一系列重要成,包括航天简史、两弹一星、长征火箭、空间站、卫星应用、深空探测等,并通过炫酷的VR互动体验的方式,引导小朋友探索神奇。与此同时,FD技术和RO技术的亮相也为航天高科技褪去了神秘的色彩,在为小朋友传递航天知识的同时,更拉近了小朋友与航天高科技的距离,真正通过深入浅出的方式使青少年航天科普教育变得生动、活泼。

随着中国航天不断地迈向“诗和远方”,以康师傅为代表的食品企业也在传承航天精神的同时对标航天品质,在开展航天科普教育的同时引领行业技术升级。我们有理由相信,一个新的“美味”时代,已经大步走来。

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