伴随着消费的升级，近三年线下有机奶粉销售额年均增长率高达47%，2016-2018年线下有机奶粉销售18.2亿元、26.7亿元和39.2亿元，预计到明年规模将达57.7亿元。业界预估，三年内中国有机奶粉市场规模有可能突破100亿元。
“有机奶粉是近几年培育出来的一个新市场，市场规模虽不算很大，但它所具的天然、稀缺、安全这三大特性，备受人们热捧，已成为奶粉市场的新卖点和新亮点。”乳业专家王丁棉表示，众多生产厂家、品牌商、经销商、婴童店都看好有机奶粉，预计未来2-3年，国内有机奶粉市场规模有望突破100亿元。
不过，中国有机奶刚起步，直到去年有机食品认证办法才作出新修订，很多方面都尚未成熟。市场鱼龙混杂，非有机当有机、有机成分不达标的情况时有发生，同时由于检测手段与标准的缺乏，导致有机、非有机真假难辨。
王丁棉建议，应重视和加强有机奶源建设的投入及生产过程的管理，在政府未将其纳入专项检测与监管之前，生产企业应守住良心底线，严格按有机奶的要求组织生产。业界还要加快加强对有机、非有机的检测方法与技术的研究。“多方合作，多管齐下，才可以推动有机奶健康快速发展。”王丁棉说。
有机奶粉被热捧
近日，澳优乳业对外发布其有机奶粉新品，吸引了全国各地逾350名经销商到场。尽管1-3段价格达428-468元/罐，但他们普遍都信心十足。“现在的家长不在乎这个(价格高)，只要东西是好的再贵都愿意给自己的小孩买。”一位来自广东佛山的经销商如是说。
自去年惠氏高调宣布进军有机奶粉以来，市场热度持续升温。今年以来，雀巢、明一等品牌先后加入战团。4月，美赞臣旗下有机奶粉工厂获得认监委认证，预计很快会在中国上市有机新品。此外，美素佳儿的母公司菲仕兰此前也透露，公司正考虑引进有机奶粉。
行业数据显示，近三年线下有机奶粉销售额年均增长率高达47%，2016-2018年线下有机奶粉销售18.2亿元、26.7亿元和39.2亿元，预计到明年规模将达57.7亿元，这还不包括线上及通过跨境购、海淘等渠道的量。“2016年有机奶粉市场规模大概30多亿元，而到了2017年已经翻了一番达到五六十亿元，2018年预计可能还会翻一番，将突破100亿元。”乳业专家宋亮表示。
婴幼儿奶粉配方注册新政实施后，管控愈发严格，截至目前在获批的1177个配方中，有机奶粉配方不足40个。其中，雅培的菁挚占据近5成市场份额；惠氏的启赋尽管去年才起步，但借助惠氏多年在高端市场的运作经验，迅速占领第二；健合集团旗下的HealthyTimes位列第三。
据健合集团财报显示，2018上半年集团收入45.73亿元，较去年同期增长28.8%，调整后经营利润(EBITDA)12.49亿元，同比增长16.2%。其中，HealthyTimes有机婴幼儿配方奶粉业务同比增长174.4%。
有机市场潜力巨大，已是各大乳企必争之地。澳优董事长颜卫彬指出，早在2015年澳优制定了黄金十年发展战略，有机奶粉便是其中一环，也是澳优在高端奶粉市场的重要布局。
以上是对这个乳制品细分品类，三年内市场有望破百亿！的相关新闻，澳优中国区副总裁赵力认为，有机奶粉市场主流品牌趋向稳定。因此澳优会用差异化的打法。在奶源地上，避开雅培菁挚、惠氏启赋、蒙牛宝贝与我，以及自家的澳优悠蓝所在的欧洲奶源，选择使用澳洲奶源；并采取“澳洲+中国”同步上市的策略，主攻二三四线市场，锁定当地高端市场及消费人群。赵力透露，澳优淳璀有机奶粉已陆续在全国各地上市，未来也将推出孕妇有机奶粉。