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饮料行业无糖、低热量逐成趋势!

食品饮料网 行业动态 2018/11/13

伴随着消费者的升级,饮料行业无糖、低热量已逐成趋势,可口可乐公司的装瓶合作伙伴Coca-ColaHellenicBottlingCompany于昨天发布2018年第三季度交易数据,称其气泡饮料业务取得了“一个成功的季度”,销售额比去年同期增长了4.7%,除意大利、尼日利亚和瑞士以外的所有市场都表现良好。

该公司净销货收入在中性货币基础上同比增长4.5%,实报销货收入同比增长2.6%。第三季度成交量增长4.2%,发展中市场和新兴市场表现强劲。

值得注意的是,该公司的无/低热量气泡饮料产品在上个季度销售额增长了25.9%,而全糖产品仅增长2.1%,反映出消费者向低热量饮料转移的趋势。

气泡饮料的转变

随着越来越多的人视糖为不必要热量和体重增加的主要来源,消费者正开始积极地控制自身的糖摄入,要么在家做饭,要么控制自己的饮食份额,或者减少包装食品饮料的购买。

在消费者的低/无热量需求推动下,以及一些政府推出“糖税”的作用下,制造商不得不正视这种转变,凭借原料配方更健康的产品重新赢回消费者。

Coca-ColaHellenic观察到,“消费者对低热量产品的偏好在奥地利尤其明显,在零度可乐、零度芬达和新推出的零度雪碧的推动下,气泡类产品的增长尤为明显。”

尽管意大利整体的气泡饮料减少了,但零热量的饮料如零度可乐、添加甜叶菊的无热量可口可乐(类似于绿罐的生命可口可乐)和零度芬达都有所增长。

在该公司的起点希腊,气泡饮料的“积极表现”来自无糖的零度可乐、零热量的芬达和几种雪碧,以及乳香脂薄荷和柠檬怡泉(Schweppes)等风味创新的推动。

今年早些时候,英国和爱尔兰都对含糖饮料开始征收糖税。Coca-ColaHellenic表示,此举的影响力已经转化为各种低糖和无糖饮料。

北爱尔兰和爱尔兰共和国在今年第二季度对软饮料征收糖税。到目前为止,我们的顾客和消费者的反应与预期一致,销量从全糖转向低糖和无糖产品。”

以上是对饮料行业无糖、低热量逐成趋势!的相关新闻,英国也出现了类似的变化,可口可乐经典原味销量下降,但零糖可乐销量上升了50%。

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