现如今饮料市场一直都不断的扩大,而且种类也在不断增多,那么你还记得十年前自己最喜欢喝的饮料是什么吗?在天猫近日发布的双11官方爆款清单—“10年经典爆款”里,你童年再熟悉不过的可口可乐和旺仔牛仔位列其中。
十年之后,哪怕养生flag立再稳,你还是没忍住下单囤的“肥宅快乐水”又是哪一瓶?根据天猫双11预售情况,在粤港地区极为流行的地方特色饮料维他柠檬茶作为饮料类选手,在一众清淡养生的矿泉水中成功突围,挺进饮品预售销量前五名。
北京的北冰洋、西安的冰峰、青岛的崂山可乐……每个城市的经典饮料里,不仅蕴含着人们对家乡的怀恋,更见证着本土品牌的复兴密码。仅仅凭借追忆和情怀,传统的本土品牌影响力终将局限甚至消逝于某个地域或年龄层消费者中。一瓶地方特色的“快乐水”要想永葆青春,须考虑如何提升数字化的品牌经营能力,与新生代消费者建立情感连接。
2017年9月,天猫开启扶植的“天字号”计划,大批品牌云集响应。作为“逆生长”的典型,北冰洋与天猫合作,利用数据针对细分人群推出15年来的新品——核桃露饮品“核花恋”;半年之后,北冰洋又接入了天猫超市一小时达。北京味道正在数字化转型升级的快车道上不断提速,驶向“国民味道”。
今年天猫双11,饿了么、口碑、盒马、银泰、居然之家、大润发等完成新零售改造的商超将全面参与,全国400个城市线上线下加入狂欢。
11月7日,饿了么发布城市特色饮料榜单,盘点过去一年各个城市居民的饮料偏好。细数榜单可以发现,各城市都有专属的地方特色“快乐水”。
其中,天猫双11预售黑马饮料维他柠檬茶同时上榜包含广州、北京、上海、成都、沈阳在内多个城市的外卖饮料前十名。维他柠檬茶超越洋派“快乐水”受欢迎的趋势,在广州表现得尤为突出。近一年饿了么平台数据显示,维他柠檬茶的销量轻松跑赢全球快消品。随着阿里新零售一体化网络协同效应不断加码升级,地方特色品牌、国货有望涌现出更多黑马,成为真正的国民可乐。
除了维他柠檬茶,还有一款含乳饮料足以引起国内大多数年轻人的共鸣,那是娃哈哈AD钙奶。1996年诞生于杭州的娃哈哈AD钙奶,几乎是所有90后共同的童年回忆。20多年过去,在北京、上海、杭州、成都等城市,它依旧稳坐肥宅水榜单前十。
在即将到来的天猫双11,你童年回忆里的哪瓶饮料能成为家乡城市的新名片?
年轻人依旧痴迷“快乐水”
除了共同的喜好外,北京、青岛和西安等城市的年轻人,都各自坚守着对本土“快乐水”的痴爱。
距离2011重返市场八年后,北冰洋汽水成功跻身北京城市特色饮料榜单第四位,不愧是北京人乡愁里的那一口冰镇桔子汽水。从上世纪50年代初诞生、90年代末消失,再到2011年重返,横跨几代北京人的北冰洋汽水,哪怕消失整整十五年,归来却依旧是最难舍弃的味道。
在青岛城市特色饮料榜单中,青岛本土的崂山可乐和崂山白花蛇草水分居第五、十位。当外地人因为网传‘最难喝’而认识崂山白花蛇草水时,却很少有人知道,1953年崂山可乐冠着‘种碳酸饮料’的名号出身。
如今的崂山可乐超过九成消费者仍是青岛人,但80年代兴旺时期它也曾被称为国民可乐。可惜1997年离场、2004年重返后,这一口甘甜养生的崂山可乐如今还只有山东人青睐。
北冰洋汽水之于北京人,崂山可乐之于青岛人,像冰峰汽水之于西安人。同样诞生于50年代,冰峰汽水坚守几十年不变的口味和包装,在西安的榜单中顽强生存在第四位。
除了娃哈哈AD钙奶,成都的90后童年里还有更令他们忠贞的本土含乳饮料—菊乐酸乐奶。在成都的榜单中,菊乐酸乐奶位列第五。
略令外地人意外的是,东北人用来怀旧的快乐水并不是产自东北的大白梨,而是来自广东佛山的珍珍荔枝水。在沈阳人外卖点的饮料榜单上,珍珍荔枝榜上有名。据珍珍荔枝官网,品牌在北方地区已经畅销20多年。