食品监管无小事,群众安全是大事。近年来,工商武清分局积极深化流通领域食品安全工作,紧紧围绕食品安全可追溯监管的目标,突出食品安全监管薄弱环节,加强长效机制创新,狠抓监管能力建设,以坚强有力的手段抓规范,为全区流通环节食品市场筑起了一道保障食品安全的红盾防线。
为切实维护消费者权益,去年,工商武清分局从加强源头管理抓起,通过举办培训班、鉴定食品安全承诺书、组织观摩示范店等方式,有效强化了食品经营者的自律意识和规范经营能力。同时,该局积极实施标准化管理,细化明确考核标准,组建了一支业务精、作风硬的高素质食品安全监管队伍。在此基础上,他们不断加强日常规范管理,扎实推进食品安全“五进”活动,努力将食品安全隐患消除在萌芽状态。同时,该局结合市场监管热点、难点,集中开展“农村食品市场专项整治”等一系列专项整治行动。2014年,该局共检查各类经营主体7232户次,集贸市场1468个次,查扣不合格食品23098.6公斤,罚没款113.8万元。此外,他们不断强化跟踪检验,提升食品安全风险预测水平,并采取多种形式集中宣传引导,进一步健全社会监督机制,初步实现了食品安全的群众管理,形成“群防群控”的格局。