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饮料市场惊现新潮流风向标,蓝海竞争由TA率先抢跑!

食品饮料网 行业动态 2018/12/21

伴随着时代的发展,对于国内的饮料行业来说,逐步从“好喝”向“喝好”转变,呈现健康化、高端化的品类趋势。

2019年近在咫尺,各大饮料企业早已厉兵秣马、蓄势待发,以求赢得开门红。食品板获悉,近日“荟乐多”系列新品的闪亮登场,已经率先打响市场突围的枪,产品刚一推出引发渠道的热烈反响。

趋势:引领新风口,打造饮品“中国钻”

数据显示,饮料行业曾长期保持每年20%以上的增长速度,但是近年来增速明显放缓,急需新力量的破局。在健康化的趋势下,越来越多打着不同口号的饮料产品开始出现。

值得注意的是,在饮料高端化的风口上,还有一个关键词不容忽视:便利性。事实上,英敏特将“提升便利性”视为2019年全球食品和饮料的关键趋势之一,将消费者的高端预期与“按需”时代相匹配。

此次“荟乐多”系列之所以备受关注,恰恰也正是在于其对行业风向的洞察,所有新品全部采用钻石包无菌包装,牢牢把握住了“高端化”和“便利性”两大武器。“荟乐多,中国钻”,俨然已经成为饮品市场新的潮流风向标。

产品:两大系列,构建高品质集团军

食品板了解到,“荟乐多”是浙江荟美食品饮料有限公司(以下简称“荟美食品”)旗下的战略品牌,此次推出的新品涵盖果汁和椰汁两大系列,共6款单品,分别为橙汁、苹果汁、蓝莓汁,以及原味椰汁、椰香紫米、榴莲椰汁。

在坚持高品质集团军作战的同时,“荟乐多”系列具备四大优势:

颜值优势。闪亮金属效果搭配八面体钻石造型,带给消费者强烈的视觉冲击力,在终端陈列自然格外吸睛。与此同时,舒适的手握感觉,也给产品增色不少。

包装优势。“荟乐多”系列新品引领中国无菌钻石包装新潮流,产品全部采用钻石包无菌包装,主要由可再生资源纸板制成,不仅健康、卫生,而且在环保压力日益加重的,其材质优势尤为突出。

工艺优势。“荟乐多”系列新品采用低温冷罐装的生产方式,限度地保留了果实原有的风味和营养价值,口感更醇、营养更多。

物流优势。由于钻石包无菌包装相对于玻璃瓶、塑料瓶具有更轻且不易碎的特点,“荟乐多”系列可以降低经销商的物流成本,也便于全国化市场运作。

渠道:主打宴席,开启全渠道运作模式

作为一家集中高端饮料研发、生产、销售、服务于一体的科技型食品饮料企业,荟美食品十年磨一剑,初步构建起完备而密集的渠道网点,尤其在餐饮渠道建立起强大的品牌号召力。

“荟乐多”系列新品上市以后,在引导经销商进行全渠道布局的同时,针对各大渠道也有所侧重:餐饮渠道作为口感品质展示的窗口,商超渠道作为形象展示的地方,宴席批发团购渠道成为其关注和发力的重点。

所谓“得宴席者得天下”,婚宴、庆功宴、答谢宴、升学宴等大大小小的宴席渠道,历来都是各大饮料品牌的必争之“要塞”。“荟乐多”系列新品凭借高端品质、美妙口感、健康无添加特色,从一开始具备“宴席爆款”的潜质,也成为2019年业内关注的焦点。

策略:定位清晰,坚持“性价比为王”

针对“荟乐多”系列新品的营销策略,荟美食品可谓定位:一方面,在产品形象定位上,打造中高端的品牌形象,确立高端化的心智占位;另一方面,在价格操作定位上,则以中等市场价格切入,坚持“性价比为王”,从而在产品动销上更具优势。

以上饮料市场惊现新潮流风向标,蓝海竞争由TA率先抢跑!的相关新闻,此外,在市场开发策略上,“荟乐多”系列新品植根华东大本营,在以浙江、江苏、上海等样板市场为核心的基础上,逐步辐射江西、四川、安徽、福建、广东、云南、吉林、贵州等多个省份,渗透当地的餐饮、商超及流通宴席渠道,从而实现以点带面、先区域后全国的战略布局。

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