农夫山泉重磅推出植物酸奶，主打轻食助力健康产业发展

植物酸奶这个概念对于中国消费者来说不是很熟悉，我们日常饮用到的酸奶大多是牛奶制成的，因此对这种新的产品有种陌生感，但是这种轻食理念已经在国外很流行了，近日，农夫山泉重磅推出植物酸奶，这种新定义的酸奶饮品主打轻食理念，能否成为下一个发展风向呢? 

农夫山泉植物酸奶新品主打不含胆固醇、低饱和脂肪的卖点，符合了膳食营养的推荐。我们发现，它还具有 0钠、0反式脂肪酸、0乳糖的特点，不仅符合庞大的亚洲市场乳糖不耐受消费人群需求，也契合了农夫山泉一直以来天然、健康的产品研发理念。 农夫山泉这次共推出了三种口味，分别为巴旦木、椰子、核桃。在产品原料上一直以苛刻著称的农夫山泉，也为三款植物酸奶新品精挑细选了优质原料。 产品中的豆乳基底全部使用非转基因大豆。而巴旦木酸奶的巴旦木进口自美国加州，那里的巴旦木果仁口味香甜，质地松脆，能完美地融合进酸奶的甘醇。椰浆来自印度尼西亚，以赤道线为基准，其上下五个纬度的区域内是椰子的生长繁殖空间，农夫山泉所用的椰子种植在赤道零度线上，这个产地出产的椰子口感。核桃来自新疆，受天山雪水和日照影响，结出的果实仁色浅，风味香，营养价值高。正是因为对原料质量的严格把关，带来了这款新品口感和营养的双重保证，使得每杯农夫山泉植物酸奶蛋白质含量达到4.0克，达到甚至超过了动物酸奶的标准，却比动物酸奶更加健康。

 众所周知，农夫山泉主打健康理念，旗下的产品多以矿泉水为主，但是这款植物酸奶无疑是创新的出发点，而这款不同于市面上的酸奶饮品，也将为消费者带来不一样的产品体验，这对行业来说，是一种很好的推动作用，而对于农夫山泉来说也是一次大胆的创新。