如今的饮料市场一直都在不断的扩大,而且很多的企业为了能够吸引更多的消费者,一直都在不断的推出新的产品。然而果昔品类的崛起,成为近年来业内讨论的焦点话题。
根据Mintel 的报告,2015年全球果昔的品种同比增长了23%,而在美国,虽然果汁销售额在下降,果昔却逆势增长,甚至一步步蚕食果汁的市场份额。如今,伴随着健康消费理念日益深入人心,果昔品类也从欧美火到了国内,并呈现出更为强劲的发展态势,吸引了众多企业进行市场布局。
在这样的行业大背景下,食品板注意到,作为国内果昔品类的先行者和头部品牌,优酸乳果果昔针对芒桃蜜语新品,在刚刚过去的白色情人节期间搞了一个营销大事件,引发了行业的关注和热议。
延续“水果力”特质,全新潮流口味
2018年,蓝莓、蔓越莓、草莓混合口味果果昔上市,凭借美妙口味和紫外光色潮流包装,赢得了年轻消费者的青睐。此次推出“芒桃蜜语”新口味,果果昔在延续“满满水果力”特质的同时,从命名、选材、口味等维度都进行了升级。
口味的多元化是赢得消费者的重要方法,也是产品创新的有效途径。从果果昔芒桃蜜语的产品命名上,可以直观地感受到“超多果肉果粒”的核心卖点。据悉,果果昔芒桃蜜语采用来自印度的阿方索芒果,优质黄桃、凤梨,多重水果搭配浓醇酸奶,带来浓郁的美味享受。在上市前的消费者调研中,果果昔芒桃蜜语的口味得到了广泛赞誉。
在产品包装上,特别设计的时尚旋盖,方便携带,满足了消费者在职场、学校、出差等各个场景随时饮用的需求。此外,果果昔芒桃蜜语限量款“唇印装”,也给人留下深刻的印象。
发力“白色情人节”,为产品上市造势
在果果昔芒桃蜜语的“上市规划路线”中,食品板发现1个重要节点: 3月14日,围绕年轻人特别在意的白色情人节,开展了一系列营销动作,为产品上市全面造势。
众所周知,果果昔聚焦年轻消费群体,是一款“时尚潮流饮品”。如何吸引年轻人的关注,便成为营销的关键。为此,果果昔芒桃蜜语选择在白色情人节期间开启“态度营销”,以代言人周冬雨在微博上的宠粉VLOG视频为话题扩散点,同时结合“专宠派对”等事件营销,不着痕迹地传达出果果昔“宠爱自己”的品牌态度。让果果昔芒桃蜜语巧妙植入其中的同时,也引发消费者的情感共鸣。
同时,3月14日前后,果果昔芒桃蜜语在线下渠道也开展了互动式体验营销迷你秀,提升消费者了解产品的意愿和喜好度,助产品迅速打开局面。
终端渠道反馈热烈,新零售切合度高
果果昔的造势举动,在短期内收到了明显的效果。从终端反馈来看,品质和口味依然是消费者最在意的因素。
在走访市场时食品板发现,果果昔芒桃蜜语终端铺货首先侧重一线城市,KA卖场目前的铺货率已经非常高。在北京,某商超负责人透露,刚刚过去的一个多月里,果果昔芒桃蜜语的动销率稳中有升,尤其白色情人节期间销量有明显提升,这与厂家的终端活动有直接关系。此外,在食品板随机采访的消费者当中,普遍给予了果果昔芒桃蜜语正面评价,“品质保证”、“口感不错”、“包装很吸引人”成为出现频率最多的评价。
打造“果果昔矩阵”,未来或有更多布局
种种迹象表明,果果昔芒桃蜜语新品上市只是一个开始,未来相信果果昔还会推出更多新产品,从而构建起更为庞大的“果果昔阵营”。
鉴于强大的品牌力、卓越的产品力、独特的潮流力,果果昔芒桃蜜语在2019年的市场前景被业内广泛看好。而对整个果昔市场来说,果果昔在产品创新以及品质升级上的尝试,无疑会带来积极的影响,助推品类升级。事实上,在果果昔的带动下,目前国内果昔产品的口味越来越丰富、包装越来越时尚。
作为伊利旗下主力品牌,“酸酸甜甜是我”的优酸乳是伴随着不少人走过青春时光。在过去的二十多年里,从原味产品到果粒优酸乳,再到主打高端潮流饮品的果果昔,优酸乳覆盖起更为广阔的消费市场。如今,随着果果昔的崛起,优酸乳再次焕发新生机,不仅开辟了“潮流饮品”这一蓝海市场,也让其更有底气向伊利下一个百亿品牌大步迈进。