如今正是饮料的招商旺季,而且饮料市场一直都在不断的发展与变化。最近了解到,可口可乐,全世界传奇色彩的饮料——被当作感冒药水发明,全世界只有三个人知道的神秘配方,二战时期更是美国大兵必不可少的军需物资……
诞生一百多年以来依然风靡全世界,被视作老少皆宜的肥宅快乐水。
然而这一次,可口可乐终于正式进军鸡尾酒届了!
两天前,可口可乐联手五位调酒师推出了一系列鸡尾酒专用汽水signature mixers,总共拥有四种风味,分别是烟熏Smoky,辛香Spicy,草本Herbal和木质Woody,市面上几乎所有棕色烈酒,都可以找到能够与之搭配的汽水。
烟熏Smoky Notes
由伦敦酒吧Three Sheets调酒师Max Venning联合研发,有着强烈香气以及些许烟熏,依兰、香葵籽与果干香气,与棕色辛香料和秘鲁香脂为主的基调温和平衡地组合在一起。这款汽水适合搭配波本威士忌、陈年朗姆酒一同饮用。
NO.2 辛香Spicy Notes
由巴塞罗那Solange的女调酒师Adriana Chía以及伦敦American Bar的Pippa Guy共同研发,其中的辛辣味来自于墨西哥jalape?o辣椒,除此之外还有生姜和其他草本香料风味,而迷迭香与柑橘青柠味则让这款汽水口感更加柔和。适合搭配苏格兰威士忌,香料朗姆酒和陈年龙舌兰酒
NO.3 草本Herbal Notes
由巴塞罗那Dr.Stravinsky 酒吧经理Antonio Naranjo联合研发,草本汽水有优雅的花香与清爽的柠檬草,而莳萝籽、万寿菊所带来的泥土气息则让这款汽水的风味更加平衡,拥有非常新鲜的草本调性。适合搭配干邑和苏格兰威士忌一同饮用。
NO.4 木质Woody Notes
由伦敦Mr.Lyan 集团酒吧经理Alex Lawrence联合研发,拥有泥土调的天竺薄荷、柑橘调的柚子和芳香调的罗勒三种微妙香气,口感酸涩、轻盈、清新,略带一丝温暖。这三种元素能够优雅地增加醇厚的木质风味,非常适合搭配金色朗姆酒和带有烟熏味的威士忌。
据说可口可乐公司为了推出这四款汽水足足花了一年的功夫,而这五位调酒师早在去年3月开始了研发的过程。
所有这四款可口可乐鸡尾酒汽水所用的玻璃瓶为可口可乐1894年上市时最原始的瓶型,容量为200毫升,每款汽水上还有参与研发的调酒师签名。
无论这些汽水最终的味道怎么样,但可口可乐这次已经激起了无数人的好奇心,今年6月它们将会在欧洲正式上市。而中国的可口可乐粉丝们想要尝鲜的话,只有想办法人肉背了!