截止2015年2月25日,海盐县各食品安全职能部门2月份共对县内种养殖户、农贸市场、农产品批发市场、食品生产经营企业(户)、餐具集中消毒单位等共抽样检验各种食品、食用农产品、食品相关产品等合计7040批次,其中发现不合格产品1批次。即:1批次“山椒凤爪”山梨酸超标,相关职能部门已对此进行依法处理。月度抽样检验总合格率为99.99%。
春季是食源性疾病高发期,市民外出餐消费时,应选择卫生条件较好的正规餐饮单位,勿在无证饮食店(摊)餐;蔬菜、水果要清洗干净,加工、保存食物时要注意生、熟分开;提倡现买、现做、现吃,隔夜、隔餐的菜肴食品在食用前要充分加热;烹调食物和进餐前要注意洗手,养成良好的个人卫生习惯。
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