随着人们健康意识的逐步提高，旺旺在产品研发上也开始聚焦营养及健康。据新营养报道，近日，旺旺推出新品苦苦茶，这是专门为一些易上火人士开发的一款饮品。除了苦苦茶，旺旺还推出了一系列主打"苦"味的产品。比如苦味馒头、苦味奶、苦味糖等，这些产品也和苦苦茶一样，主打草本成分。
实际上，在中国自古以来有"夏日吃苦胜似进补"的说法。现代人工作紧张压力大，易上火，在南方一直都有苦味凉茶的消费习惯。从中医的角度来讲，苦入心，能清心火，利于夏季养心。炎炎夏日，人体代谢旺盛，易产生"热毒",可以多吃些有清热解毒作用的苦味蔬果来缓解。
据了解，作为旺旺零糖零能量的药食同源+茶的草本植物饮料，该产品是在尊崇古方，查阅药典，本草纲目等资料后，又深入咨询相关专家，终确认了产品配方。采用具有地域特色的8种草本植物为主体，经过萃取，添加天然来源的甜味提取物甜菊糖苷，无色素、无防腐剂，具有茶味的同时又赋有特殊苦味，并后感回甘，寓意了苦尽甘来的人生哲理。同时产品通过0糖、0能量的配方设计，满足消费者对于健康的进阶要求。
在炎热的夏季，适当吃点苦味的食物和饮料，也能去火降燥，当胃口不好或者消化不良时，吃苦味的食物能刺激脾胃的消化能力产生食欲。旺旺选择这一口味契机，正是敏锐洞察到了甜味市场下，越来越多的消费者，对于低糖甚至无糖食品和饮料的需求。
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