有着70余年历史的“冰峰”在西安大街上无人不知、无人不晓。对西安人来说,它是承载着几代西安人感情的民族品牌。“从小喝它”的广告语形象的体现了老陕们的情怀,而广告语“这味儿很西安”便是当下西安人的自信。
上世纪90年代,国内汽水市场迎来国际饮料巨头搅局,彼时风靡的八大汽水厂均深陷泥潭。在西安,可口可乐、健力宝、雪菲力、津美乐等,和冰峰展开厮杀。尽管市场不断变革,但冰峰始终保持原有的味道,其独特的橘子味迎合了老西安人的味蕾。正因为如此,西安人总以怀旧的名义将它带上饭桌。
这瓶饮料很中国
冰峰作为一个陕西企业,从西安走向全省甚至走向全国。西安作为文化底蕴深厚的城市,给冰峰带来了很多机遇。赞助“一带一路”新西安 新经济 新活力、参与首届世界西商大会、欧亚论坛、世界饮品大会等都为冰峰走出去提供了机会。
为庆祝建国70周年,冰峰专门设计了70周年罐体。70作为整体画面的主视觉,将建国70年来大事记以绘画的形式融入在70之中,同时将陕西特色的兵马俑以及冰峰结合在一起,表达了对祖国70年风雨历程的敬畏,以及冰峰同祖国共同发展的决心。 另外中国红作为主色调也是一个全新的突破,打破了冰峰70年来不变的橙色,直抒胸臆的我爱中国不光是冰峰对祖国的表达,也是我们每一位中国人心里的话。风雨同舟七十载,我爱中国。
餐饮渠道全方位渗透
“冰峰”成为西安乃至中国的现象级产品,餐饮渠道的全方位渗透和极强掌控力功不可没。如果一家零售店要货,基本5分钟之内能送到。冰峰拥有 100多家一级分销商,400多家二级分销商,以及1万~2万家终端经销商。依靠在西安餐饮渠道的广泛布局, 冰峰占据当地饮品市场份额的85%以上,冰峰的玻瓶汽水主要针对餐饮渠道的大众化消费,易拉罐包装的产品主要走年轻化路线,吸引了众多年轻消费者的喜爱。 冰峰在西安铺货率已达90%以上,是餐饮渠道必点产品。每年销售4亿瓶,相当于喝掉1个古城护城河,平均每年每人喝掉36瓶冰峰。
目前冰峰在陕西本地以外市场的销量,年增长速度已达40%以上,而往年的销量增长大概在20%以上。受玻璃瓶运输不便以及物流成本的影响, 在 50~100公里范围内销售利润,所以长年以来,冰峰都是以西安本地市场为战场。
近几年,为了扩大其他地区的市场,冰峰尝试开发了罐装,这不仅满足了消费者便携的需求,而且也使冰峰品牌开始进入中高端餐饮市场。“冰峰与凉皮和肉夹馍已经成为梦幻组合。” 冰峰饮品在配方上更适合西安市场,比如不少西安消费者反映,在陕西的餐饮渠道,吃肉夹馍的时候喝其他饮料只会越喝越渴,但喝冰峰却特别爽口。
在西安之外的汉中、延安、宝鸡、咸阳等陕西省其他城市以及甘肃、 宁夏、河南、山西等省份, 冰峰已经形成了初步布局。目前,冰峰易拉罐装已经进入北京、 上海、广州、深圳等一线城市及二线省会城市,几乎全国每个省份都能看到冰峰易拉罐的身影。其实,冰峰的省外市场还有待进一步开拓,现在外省地区大都是在陕西风味餐厅和部分超市进行售卖, 而并非是传统的经销商分销模式。