娃哈哈在大健康布局上,一直不遗余力。在今年7月,宗庆后放话,娃哈哈要帮人们把吃出来的毛病吃回去。为了落实这一目标,娃哈哈于近日推出一系列新品,其中一款是营养酸奶饮品“羊喜喜”。
据了解,羊喜喜在原料配方上有着独到的优势,产品精选欧洲纯正血统羊种,并选用地处北纬30-40度黄金奶源带。此外,产品特别添加牛磺酸及保加利亚乳杆菌、乳酸链球菌、嗜热链球菌等多种益生菌,营养均衡好吸收。
近年来,酸奶由于具有多重健康功效,因此越来越受到中国消费者的喜爱,国内酸奶市场的竞争也日益激烈。然而,受到研发和技术水平的限制,大部分国产酸奶所使用的益生菌都是从国外进口。
为了打破对“洋菌种”的依赖、有效降低生产成本,宗庆后在2019年APEC工商领导人中国论坛透露,娃哈哈在2010年开启了益生菌研发及产业化项目,并于2017年建立国内的智能化菌种生产车间。娃哈哈菌种车间的投产,大大提高了生产效率,确保了生产过程中质量的稳定性。
宗庆后表示,未来娃哈哈将立足主业发展,继续深挖饮料行业的创新潜力,基于中医食疗理论开发具有健康功能、缓解现代人群亚健康的食品饮料。
为了布局大健康,这两年娃哈哈已经尝试推出了多款产品。除了羊喜喜酸奶,还有针对儿童、成人等群体的营养补充剂几娃哈哈锌咀嚼片;针对中老年人、儿童的莫尔西亚羊奶粉。可以看出,娃哈哈正一步步以实际行动落实大健康战略!