3月8日，记者从市食品药品监督管理局获悉，接下来的半个月，三亚将对全市学校、幼儿园食堂开展食品安全专项整治工作，以有效防控食物中毒事件的发生，使学校食品安全保障水平得到显著提高。
根据全市学校、幼儿园食堂餐饮服务食品安全监管现状，市食药监局制定了《2015年春季学期学校食堂食品安全专项整治工作方案》，开展为期半个月的学校食堂食品安全专项整治工作。检查内容包括：学校食堂是否具有餐饮服务许可证；是否建立食品安全责任制；食堂环境卫生是否整洁；各类设施设备是否正常运行；从业人员是否持有效健康证上岗；索证索票制度是否落实；清洗消毒是否到位以及食品、食品原料的进货来源等。
在此次专项行动中，对于长期存在未整改到位的单位，市食药监局将坚决予以重罚，对无餐饮服务许可证的经营行为及其他违法情节较严重的单位，一律予以立案处罚。
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途，如侵权请联系删除（）。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。