酸梅汤是传统的特色饮料，制作原料主要有乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖等材料。
酸梅汤，始于嘉庆盛于道光，京派酸梅汤传承百年，广为北方民众所熟知。今天，江苏天果生物科技有限公司潜心研发，重磅推出了更适应现代口味的虹垂堂桂花酸梅汤，其包装化，口味细分化，迎合了年轻一代的消费趋势，打造了一款健康的新一代酸梅汤饮品。
江苏天果生物科技有限公司是一家专注于生产、销售各种果汁饮品的综合性创新型企业。公司立足传统工艺，依托科技创新，在传承古法熬制的基础上对酸梅汤进行工艺改良，保留酸梅汤本质属性的同时让其更符合现代人的口感，独创口味更轻、包装更时尚的海派风格，让酸梅汤这一传承千年的宫廷御用饮品走进千家万户。
虹垂堂桂花酸梅汤用心熬制，口感绝妙，酸甜可口，让人垂涎欲滴，搭配精美的包装，顿显高贵品质，堪称酸梅汤中的精品。
虹垂堂桂花酸梅汤去油解腻，消食合中，行气散淤，生津止渴，收敛肺气，除烦安神，高温酷暑中喝一碗酸甜香浓、清凉爽口的虹垂堂桂花酸梅汤，既消暑祛热，又提神解乏，是生活中不可多得的一味保健饮品。
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